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這個戚風蛋糕也太好吃了吧! 超軟北海道戚風

這是一種水分含量非常高的戚風蛋糕,所以吃起很軟很軟。 一樣,古早味蛋糕的水分含量也高,但採用了燙面的方法讓麵糊能吸收更多的水分。 而北海道戚風則是單純的水分高——沒有用任何特殊的方法,和普通戚風蛋糕的步驟一模一樣,只是在配方中加入了更多的雞蛋和液體 所,這款蛋糕不適合...

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