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新年素食菜譜

材料： 木耳、粉絲、胡蘿蔔、白菜。 做法： 木耳、粉絲分別泡發后切碎，白菜洗净切碎，撒鹽捏掉水分，加入木耳、粉絲碎。 胡蘿蔔洗淨擦絲。 鍋中倒入油，爆香花椒后撈出，趁熱倒入胡蘿蔔絲，再加入薑末拌勻。 倒入白菜木耳中攪拌均勻。 加入素耗油、鹽、白胡椒粉、蘑菇精拌勻后包成餃子即可。藕香素...
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