食譜記錄： 炒芹菜：芹菜洗好切段約五、六公分一段、紅蘿蔔切絲、小黑輪切片，蒜頭兩顆切片，炒菜鍋下薄油，把備好的菜下鍋炒、加水，炒好前加鹽調味熄火裝盤 蔥燒小雞腿：和之前的蔥燒雞翅做法一樣 煎海鱸：洗淨、雙面抺薄鹽，下多油，約魚的平面都要有油才不會黏鍋，開中火升油溫，油溫夠轉小火下魚煎，雙面煎～ 炒絲瓜：絲瓜洗好削皮剖半切兩、三公斤一塊，切薑絲，鍋下薄油薑先下再下絲瓜加點水，加鹽起鍋裝碗
