rachel5409

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看到首圖直接點破~Erica又來分享美食啦！

今天是Firday Night跟姐妹約好一起不畏吃肥，來個深夜美食約會阿~

說到每次有聚餐在挑選餐廳時，Erica每次都是選擇日式料理居多

哈哈~我自己也不知道為啥這麼愛日式料理 

這個位於龍星公園旁的充滿日式風的瀧淶居酒屋Good old time是不是相當醒目

進入店內後原來別有洞天阿~

可以看到華麗的水晶燈及沙發，但其中又放置不少的古董傢俱，仿佛進入了時光遂道感覺

中間那台電視話說小時後Erica家中也有一台哩！

店員招乎我們坐下來後，立馬遞過來了Menu！翻Menu太慢！？不知店內有怎樣的招牌美食？！

沒關係~店員透過IPAD為我們介紹了菜單，而且有圖有真像~真是太貼心的服務啦！  

點完餐點的同時，Erica如果沒有好好的仔細看看這個裝瀇超不一樣的居酒屋，怎麼對得起大家嘛！是不是！

就說這裡是居酒屋了！當然提供了酒精飲品~有啤酒、梅酒、柚子酒、純米吟釀…等等

可惜Erica等會還要自個兒回家，況且也不太喝酒所以看看就好了！呵呵~

店內的空間是以木屋式的建築為主，整家店可是花費了8個多月才打造完成哦！

有別於一般居酒屋給人的印象，坐位區都是沙發坐椅，讓前來吃飯、喝酒的客人們最舒適的空間~

吧台旁的這個古董床是老闆的珍藏寶物！據說持有人的阿嬤在這兒曾作人相當成功的產生四胞胎哩！

可惜上面放滿物品，不然姐妹們很想上去滾床沾沾好孕氣這樣 XDD

如果人夠多的話也有半開放式的包廂，有一種讓人置身在歐洲復古車廂中的錯覺

那華麗的水晶燈真的是美呆了！

下左圖這個散發著濃濃歐式風格的首飾櫃，居然是在外面撿來的！

是說那裡有得撿阿~Erica也要帶一個回家啦~

這個空間是大家最愛拍照的空間之一，裡面放的是相當懷舊的縫紉機，整個空間氛圍打造是不是相當的有味道

看完了這復古又華麗的裝瀇後，把畫面拉回我們的主桌吧！

畢竟這是間餐廳餐點美味比啥都來得重要，是不是！

關於飲料的部份店家會提供一壺茶，喝起來有點像是養生茶蠻好喝的

不能喝酒的我...點了酸甜的可爾必思來充充場面(誤) 

這天天氣超冷的！於是點了一道湯品>>清酒蒸大蛤蠣雞湯<<話說這湯品看起來好像沒啥大不了！

而且姐姐我不是個很愛喝湯的人，誰知姐妹喝了一口後讚不絕口，，是有沒有這麼誇張阿！

喝了之後發現雖是使用清酒但喝不出太多的酒味，有得是蛤蠣的鮮甜味

除此之外另外加了雞湯一起煮，讓整個湯頭不止甜味還多了分溫潤的味道

蛤蠣Size不算小肉質很Q彈，只有新鮮二字可以形容阿！這碗湯品真的是太好喝啦！

好喝到我們還追加了第二碗哩~

嘿嘿~接下來這道綜合海鮮拚盤是不是相當的誘人！

都說吃的是日式料理，怎可以少得了新鮮的漁貨們哩！

這拚盤中包含了鮭魚、鮭魚卵、鮭魚肚、北海道干貝、海膽、牡丹蝦、甜蝦 

整盤讓人不知從何下手，就從海膽先來吧！看姐姐我整個眉開眼笑的！

超大氣一整個放入口中，海膽的綿密加上鮭魚卵一粒粒在口中爆破的雙重口感，好鮮阿~

牡丹蝦Q彈的肉質與甜蝦細緻的肉質有些差異！整個也真的只鮮甜能形容！

而店員還很貼心的將牡丹蝦炙燒後再讓我們品嚐，看到那金黃色的蝦膏沒~太鮮美啦~

鮭魚、鮭魚肚含豐富的油脂入口後不用怎咀嚼即在嘴中化開來，就只有鮭魚才有這樣的口感啊

北海道干貝的肉質很細緻、柔軟，整個干貝水份很多整個很飽水

喜歡吃生魚片的朋友們，這道綜合海鮮拚盤必點哦！

下面這道看起來超美的餐點叫作瀧淶捲，分別由鮭魚捲+干貝捲組合而成

雖然都是鮭魚，但這道鮭魚捲上的鮭魚表面是經過炙燒！能使鮭魚產生二種口感

飯捲中夾有蟹腳絲(？)、美奶滋、黃瓜，一整個入口多層次的口感在嘴中融合的滋味相當美妙

干貝捲細緻的鮮甜味也很美味~滴上幾滴金桔，更添加一股清爽的風味

是的！Erica在朋友眼中是個不折不扣的薯條控…

不論是那種餐廳只要有薯條，朋友們都會明示叫我點，阿明明是你們自己想吃阿！(抓頭…)

其實吃完前面這幾道感覺不算多是吧！但是胃有點小飽說~哈

但是這道炒物>>火紅上癮炒薯條<<薯條炒過之後維持半乾式卻不軟的細緻口感

而它美味的關鍵就在於用來炒薯條的香料，讓整道菜充滿微辣香氣相當夠味！

是會讓人一口接一口的美食哦~

日式料理的另一道必點菜色就是炸雞，這道唐揚炸子雞剛炸好送上桌時那香氣整個讓人無法招架

香翻天！炸雞這種食物就是要趁熱食，不過Erica發現這道菜就算冷掉之後也超好吃，香味也是一樣的濃郁

會有這樣濃郁的香氣，我想是用了很不一樣的醃料來醃製吧！ 

一口咬下金黃微酥的外皮，香氣立馬撲鼻而來，裡面的肉汁我想你們都開始流口水了吧！哈哈~

雞肉本身的油脂很豐厚，單吃可能會覺得有些小油，不過拿來下酒剛剛好哦！

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肉食動物的大家還是要來道烤時蔬玉米荀 ，這玉米筍可是保留它原本的外衣下去直接燒烤

加上可愛的擺盤方式，紅紅綠綠的是不是很讓人很賞心悅目阿！

Erica立馬幫它來脫衣XDD玉米筍沒有過多的調味光吃原味，超甜的！

口感保留原本的脆度質地相當的細緻，沾些椒鹽後讓甜度更加分~

這是道需要烤功的菜色，師傅們真的是太厲害啦！

再來上桌是烤物們雞腿串一小塊一小塊的很好入口，微焦的雞皮散發著烤肉香氣，而裡面的肉質好相當的軟嫩！

沾上旁邊的椒鹽or滴上金桔配上洋蔥，為雞的腿串注入不一樣的風味

無肉不歡的大家一定要點這道三層肉，因為本人很怕吃肥肉

而這道看似重口味又油膩的感覺，我想是經由烤過後將三層肉的多餘油份給逼出來

所以嚐起來一點油膩感也沒有，肉質反而是帶點脆度的哦！

色澤看起來好像很鹹，但口味很適中吃多也不會感到口渴，連我怕吃肥肉的人都覺得好好吃！ 

焙根干貝卷又一道干貝料理來囉！軟嫩鮮甜飽水的干貝外面包裹上一整條的焙根，透過烤的方式

焙根本身的獨特香氣，立馬滲入到干貝中產生絕妙的新滋味

看那干貝多麼飽水阿~培根烤得恰到好處不會太過乾扁，沒想到這二樣食材能這麼的搭耶！

噗~初次見到這道烤中卷時後，Erica立馬跟朋友說這隻中卷超像躺在躺椅上作日光浴的啦！也太可愛了吧！！

光看這道菜的外表給我的印像…除了可愛…就是乾…

店家將切成一段一段好入口的大小，入口後Erica才發現我錯啦！(跪)

雖然外表有烤過的焦樣但一點都不乾耶~這中卷好脆、好新鮮，它同時又保留食材中原本的水份！

不沾任何東西就很好吃，盤子旁邊附的美乃滋沾取食用，更可以將中卷的鮮味提出哦！

最後甜品是一定要的呀！收收味作過完美的Ending

店內提供唯一的甜品舒芙蕾麻糬 ，光看外表就相當的誘人麻糬上撒滿了滿滿的花生粉

用筷子夾的時後超軟的，入口後的可以吃到得花生粉與煉乳香氣，還有微微的花生顆粒口感

軟軟麻糬不黏牙好好吃哦！超令人滿足的呢！

瀧淶居酒屋Good old time這裡不止是有華麗復古超優美的用餐環境

更重要的是餐點都好美味阿~每道料理都讓Erica及友人們驚喜連連！

超推薦給大家！下次要跟朋友們聚會喝喝小酒來這裡準沒錯！

而店家原本公休周二，為了為配合聖誕節及跨年在整個2014/12無公休

Erica知道看完文章的大伙在流口水了，趕取打話電預約去吧！

顯示詳細地圖

瀧淶居酒屋Good old time

地址 : 台北市台北市龍江路333號

電話 : 02-2508-2566 (建議提前訂位)

營業時間 : 17 : 30 pm~2 :00 am (周二公休) <<配合聖誕節及跨年2014/12 無公休>>

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