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古巴雪茄沒法擋   美國禁而復興

＠秦   島

 

 

 

           全球最著名的雪茄當數古巴所產。在香港可以買到的烏普曼（上圖）是古巴最古老的雪茄品牌之一，由銀行家Herman Upmann創立於1844年，既有古巴雪茄的傳統風味，又有獨特的口感，是清淡至中等濃鬱風味的代表。這個百年品牌歷經風風雨雨，至今仍為鍾愛它的雪茄迷帶來驚喜。2022虎年限量版瑪瑙52，屬於特級羅布圖型號雪茄，是哈伯納斯發佈的第三款中國生肖雪茄，前兩款分別是羅密歐與茱麗葉的鼠年生肖款和好友蒙特雷的牛年生肖款，都有著不錯的表現。

           古巴是加勒比海區最大的島嶼，雪茄煙草業是第三大出口工業。很多人說，世界上沒有任何地方，比古巴更適合種植煙草， 但是即使如此，也只有少數選定的煙場，被判定為足夠資格為哈伯納斯 Habanos S.A.種植煙草。

           雪茄煙草植物源產於古巴，在歐洲人登陸之前，己經由原住民種植。 這種作物從 16世紀開始商業化並出口，逐漸地，本土古巴黑煙草 （Tabaco Negro Cubano） 與非本土品種雜交，失去了許多獨特的特徵。1907年，古巴植物學家研究了古巴本土的黑煙草，開發了具有古巴煙草特色，並且對疾病更具有抵抗力的變種種子，被稱為 Habanensis Habanensis” 的品種誕生了。

           下布埃爾塔是哈伯納斯 Habanos S.A. 的主要煙草產區，也是唯一個，能夠種植所有類型煙葉的地區， 但是依然不到四分之一的煙草種植場，享有Vegas Finas de Primera (古巴註冊煙草種植地區的煙田) 的認證地位，這認證是供應煙葉給哈伯納斯 Habanos S.A. 所必需的。聖路易士（San Luis）：古巴煙草文化中心的小鎮，最著名是種植茄衣。小下布埃 (Semi Vuelta)，古巴煙草種植的西部心臟地帶，第二重要的地區，也是種植 哈伯納斯 Habanos S.A. 雪茄所用的茄衣的另一個地點。 但是，種植茄衣的面積很小，僅佔小下布埃 煙葉總生產土地的百分之一。小下布埃的大部分煙葉都用雪茄的其他部份。派迪度 (Partido)是另一個專門從事茄衣種植的地區。

           在1940 年左右，開發了改良的品種 Criollo ，後來它的附屬品種 Corojo 發展成為茄衣品種。 1992 年，推出了 Habana 2000。 1998 年，緊隨其後的是 Criollo 98。2006年，開發了抗病性更高的混種 ~ Habano 2006 （ 即融合了 Habano 2006 和 Criollo 1998），用於 2006/07 年度栽種。 這些新的混種，更耐病，葉子多，但不開花。

           對於每一個新品種，煙草研究所都試圖提高植物的對病蟲害的抵抗力，同時提高產量。 煙草風味和燃燒反而是次要的，通常會等待品種引入的幾年後，才會進行改進。 大多數現代品種都不開花。古巴的煙草植物的生長環境可以分為日照的或陰蓋的。

           1962年2月7日，美國前總統甘迺迪為制裁菲德爾·卡斯特羅政權，對古巴實施禁運，而雪茄問題也隨之而生。不僅美國國民因此失去購買當時公認為最上乘雪茄的機會，而古巴雪茄也因而失去龐大的美國市場。根據當時的甘迺迪新聞秘書Pierre Salinger的敍述，2月6日傍晚，甘迺迪總統要求代為購買千支古巴H. Upmann雪茄，而翌日的早上，當雪茄到貨，甘迺迪便簽署禁運法案。

           由於封鎖的影響和古巴1960年代初期的私有財產被沒收，許多前古巴雪茄製造商遷往其他國家（主要是多明尼加）以繼續生產。結果，多明尼加的雪茄產量大幅增長。大多數古巴雪茄製造商繼續使用原先的公司名稱。

           禁運對佛羅裡達州的雪茄業也造成了打擊。甘迺迪和詹森總統助理理查·古德溫在2000年的一篇文章中透露，1962年初，甘迺迪告訴他：我們試圖豁免雪茄，但坦帕市雪茄製造商表示反對。他們擔心他們將被迫從其他地方使用劣質煙草，而無法與古巴製造的雪茄競爭。

           在禁運生效前的進口到美國的雪茄仍然可以合法地進行交易。直至2006年，法例依然禁止美國國民購買或進口古巴雪茄，因此高價的走私貨和猖獗的偽冒貨依然充斥著美國的雪茄市場。

           由於個人電腦和互聯網的普及，美國國民現在很容易在加拿大的網站上購買來自古巴的雪茄。但經此途徑購買雪茄的消費者需要承受被騙的風險，例如購買的是偽冒貨或收不到貨品。

           2015年1月份禁運放寬，其中包括允許向每位旅客進口價值高達100美元的酒類及煙草等條款，允許自禁令以來首次合法進口。2016年10月，奧巴馬政府取消了旅客個人自用的雪茄數量的限制，且無需繳納關稅。

           為了應付突如其來的需求，最頂級的雪茄的品質也受到短暫的影響。最終，部分顧客也因為供應不足或價格過於昂貴或者熱潮退卻而戒掉吸食雪茄的習慣。直至2005年，雪茄    的售價已經下降至合理水準，最上乘的雪茄牌子的供應也充裕。

                 2023.05.17