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林語堂吃筍燒肉,借筍鮮以肉而肥(食筍後記 之4/完)

林語堂吃筍燒肉,借筍鮮以肉而肥(食筍後記    之4/完) @秦  島        春夏秋冬我都酷愛食筍,沒新鮮的便吃筍乾,它也是閩西八大乾之一。筍燒肉,可以說是實現了古今夢幻聯動。眾人皆知當年蘇東坡有多癡迷於竹筍配豬肉,而如今說起吃筍時很多人仍然首選這個搭配...

新聞台: 秦懷香江 | 台長:秦島
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