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豆豉從春秋戰國吃到現在

豆豉從春秋戰國吃到現在 @秦  島     以中醫的角度看，黑色食物入腎。黑豆色黑，賣相不如紅豆黃豆討喜，但在中醫這裡，一不小心就會把它誇上天。李時珍在《本草綱目》裡就說了：“常食黑豆，可百病不生。”憑藉著自身的滋補作用在中醫界也算是小有名氣。清末醫學家張山...
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新聞台: 秦懷香江 | 台長：秦島
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