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真假三文魚爭端，鮭魚與鱒魚有別

真假三文魚爭端，鮭魚與鱒魚有別 ＠秦  島       　　吃三文魚刺身及壽司等美食，在香港四季都很流行，北歐、美國、日本、澳紐來源都有。華人社會經常鬧出真假三文魚的爭端。許多人經常吃三文魚，但實際上也是分不清的。市場上一些不法商人還拿其他相像淡水魚來假冒三文魚...
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新聞台: 秦懷香江 | 台長：秦島
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