日本語日記　某工程師之生活 我是平凡的日本人　化学工程師、住過Singapore, Thai, and Korea. 現在我住在東京日本、研究可塑光学電子材料　^_^ 我想練習台灣語,我想更加懂得台灣, 因為我很喜歡台灣、 熱烈歡迎全球的　大人,子供, 老人,年軽人 and 在日本流浪的台灣人跟我連絡 而且,我很喜歡照相,風景,大街,鐵路,旅遊的 etc.　如果你也喜歡攝影,請給我看你的作品 　　よろしくお願いします。 如果對這個主頁有興趣，請寫你的留言。

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今天晩餐是麻婆蒟蒻饂飩。

What is 麻婆蒟蒻？

看看　^_^

炒猪挽肉和蕎麦出汁







加細切蒟蒻
（蒟蒻は湯通しして、賽の目切り）





葱菜




炒めます。
＋豆板醤
是　麻婆蒟蒻（笑）




饂飩を茹でておきます。
冷凍饂飩でOK



丼に饂飩を盛り付けておきます。





麻婆蒟蒻を載せます。

完成。

思いつき料理ですが、美味しかったです。