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2008-01-22 11:33:34| 人氣1,080| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

海上之城高雄市（食）

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耶！謝長廷要去當內閣了，身為高雄人，雖然覺得與有榮焉，一方面卻有些難過，因為他在高雄市六年來，高達70％的民調支持率的政績與改革，我大部份時間都在外地，無緣無福享用啊！不過，沒關係！謝長廷跑了，來了陳其邁，高雄市民可是很愛他呢！

　　雖然和皇昂流、星史郎喜歡東京的理由不同，可是我是真的很喜歡高雄市。
（哈哈！這句話是改編曾紅極一時CLAMP的漫畫東京巴比倫的台詞，不算盗版吧？！）

　　介紹幾個高雄市食衣住行育樂、吃、喝、玩、樂、嫖、毐（哈～沒有嫖毐）、消費……，我個人覺得不錯的地方（我個人、我個人的觀點而已哦）：



食─
　　高雄市吃的東西相當多，但論高級餐廳或異國風味料理，肯定是比不上台北市的發達啦！論傳統小吃，或許也輸台南那麼一點，不過，我還是很喜歡高雄市的道地口味。
　　現在集合吃的美食天堂聖地，新興的地區是後車站博愛路、明誠路，裕誠路，以及河堤路那一帶，你只要把車子選定一個定點停好，用走也能選到一家自己喜歡、符合口味，還有價錢公道合理的餐廳用餐。文化中心附近也是百家爭嗚的局面。當然少不了各大百貨公司周遭商業據點。我比較熟知的是北高雄，南高雄就莫宰羊，畢竟高雄市的範圍是很廣的。

上海生煎包
　　位於熱河街上，整條熱河街都相當熱鬧，也很長，橫跨了好幾條路街道（可不是橫跨五大洲）。尤其是位於三民國中和博愛國小後方那一代，各式小吃林立，不夜城，夜未眠。你想吃飯類一定有，而且競爭激烈削價的情況下，能買到很優惠價格的便當。麵類當然也不會缺席，想吃廉價的日式料理也有。住在這地段附近的租屋學生或住戶，如果真想將每一家的食物按照三餐嚐遍，恐怕也得花上一陣子的功夫呢！在這裡，每一間餐館生意都很好，千萬就別再選其他縣市也有開的連鎖分店啦！偷偷說，例如三媽臭臭鍋。
　　上海生煎包是以煎的方式烹調這道料理，雖然不是用蒸的，但是一口咬掉，那湯汁淋漓，馬上順著皮和餡的邊沿不間斷地一直往下流，如果你是名饕客，這時候當然應該要知道的小常識，吃這玩意兒就和吃頂級高檔貨的湯包是一樣差不多雷同的吃法，當仁不讓要趕緊用大口去接住它，避免香噴噴的湯汁流失浪費掉了，那多可惜呀！只是張開血盆大口，你的嘴巴溫度會上升到火爐上的熱鍋子那般燒滾滾，不過想吃很正點的美食，廢話千萬不要多說，反正舌頭頂多被煮熟了就是嘛！
　　雖是用煎的，但它的形狀不像鍋貼；雖是鮮湯汁水滿佈，形狀又和湯包略微不同；它小巧精緻，外表酥皮上還撒上一些芝蔴，看起來更加可口美味，賣相更好。鼎泰豐和一般專賣東北食物小龍包、蒸餃…等的店相比，皮真的超薄，只是好吃是很好吃，我不會繳那麼多學費再去吃第二次，吃這種一粒才五元的多划算，又便宜、真值得！
（多看一點日本美食節目的評論，寫東西果然派得上用場）！

我要檢舉
#熱河街#美食#上海生煎包
台長： 長不大的彼得潘

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