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品靚上菜-紅燒雞蛋豆腐

簡介豆腐屬於蛋白質類，是很營養的食材，今天選了雞蛋豆腐質地稍硬但更好料理。為了減少澱粉的攝取所以不沾粉直接下鍋煎，所以使用不沾平底鍋就是很好的幫手喔~ 醬料用小火慢煨收汁不用太白粉芶芡也能有濃濃的醬汁~請趁熱品嚐喔~ 食材雞蛋豆腐 一盒 柴魚風味醬油 半杯 水 半杯 葱 一枝作法1 豆腐切成適...
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新聞台: PJ’s House | 台長：品靚
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