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品靚上菜-沙茶牛肉(空心菜)

簡介沙茶牛肉在這炎熱的夏天真是一道開胃下飯的好料。沙茶香辣椒辣大蒜夠味，真是好過癮~ 空心菜加點米酒可以避免反黑唷，是阿母跟我說的小密訣XDD。  食材牛肉絲 約200g 空心菜 半把 沙茶醬 一大匙 蒜末 約5~6顆蒜頭 辣椒末 一條 米酒 一匙 鹽 少許 醃肉料蛋白 半顆 醬油 一小匙 油 一匙作法1 空...
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新聞台: PJ’s House | 台長：品靚
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