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粉蒸排骨

魚油 材料：小排骨250g、小地瓜1顆、蔥花50g、五香蒸肉粉20g、蒜末、花椒粉1.茶匙、香油4大匙、虱目魚魚油少許 醃料：薑末1大匙、辣豆瓣醬2大匙、酒釀2大匙、醬油、糖、水20c.c. 做法： 1.小排骨洗淨，切小塊，用水漂洗約20分鐘後取出、瀝乾備用。 2.取一小碗，加入薑末、辣豆瓣醬、酒釀、醬油、糖、水...
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新聞台: PJ’s House | 台長：品靚
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