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蔬香丼

蔬香丼【做　 法】1.將麵衣材料中的低筋麵粉、玉米粉過篩；麵衣材料中的蛋黃打散後加入冷水調勻，再加入過篩後的低筋麵粉和玉米粉攪拌成麵衣備用。2.將蓮藕、地瓜各切成0.5公分厚片；將香菇刻花；秀珍菇洗淨；金針菇切除尾段洗淨備用。3.胡蘿蔔去皮切成5公分長段後再切成細條狀；四季豆切段；牛蒡用刀背...
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新聞台: PJ’s House | 台長：品靚
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