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2009-11-01 11:54:10| 人氣902| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

內湖黃太太生日趴~~體貼的黃先生獻上"烤山豬大餐"!!

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2009/09/19這一天是台北內湖一位幸福的黃太太的生日,

黃先生早已於一個月以前即與我們連絡,預約了今日要安排

一個難忘的另類"山豬生日趴"獻給他的老婆大人!!

我們團隊的師傅於中午左右就抵達現場準備前置作業,因為

晚上就要享用山豬大餐囉。

架上豬隻以熟練的技巧和適當的火候開始烤大山豬全豬。

約經過兩個多小時多的時間已經把大山豬整個烤到外皮酥脆

,汁多肉軟!

大家為這難得一見的"山豬生日趴"來一張合照留念。

當天實地採訪的東森記者及黃先生的友人也都專業的拍攝著

阿里山鄒族與眾不同的原木原味燒烤方式。

此時我們也將其他的特色食材:鄒族山豬高梁大香腸、烤山雞

及竹筒飯陸續烤出。

黃先生的丈母娘也是第一次體驗都市裡享用烤山豬的風味,

稱讚不已!

用餐時間非常隨性~慢慢的將其他副菜山產切出給現場所有

嘉賓享用過後,即將把已經烤熟且大家期待已久的主角~

"黃金脆皮烤山豬"下架。



有請今日的壽星主角~黃太太~及黃先生一起來個開豬儀式,

切下這輩子最最另類的超級"山豬大蛋糕"!!大家也可以準備

享用~~"黃金脆皮烤山豬"囉!


非常感謝黃先生夫婦給了我們這次的機會北上來為你們的

生日宴會烤山豬大餐服務!

看到黃先生夫婦滿足及開心的表情和稱讚,我們也深感欣慰!

因為又再次完成了一趟令客戶滿意的任務。

山豬亮祝福黃太太生日快樂~天天快樂!!感謝黃先生的讚賞~~

希望下次能有機會再相逢,再次為你們的活動到府服務。

 

台長: 山豬亮

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