阿里山鄒族原住民烤山豬、烤全豬團隊 這裡記錄了一群來自阿里山山美村的鄒族原住民，他們跑遍全省各地，到處受邀烤山豬的全記錄! 全省邀約到府烤山豬服務專線:0938056857 山豬亮 http://tw.myblog.yahoo.com/payai-0938056857

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2011/03/16   感謝侯教授的引薦和推推~讓我們團隊再次前往亞洲大學

為人文學系的教授老師們的聯誼活動燒烤服務!再次進入亞洲大學時，

仍然被那濃濃的城堡風格給吸引!校園裡每次來都發現有許多即將結婚

的新人前來拍攝婚紗，校內建築的環境和造型非常漂亮!侯教授在這次

的聚會場合又推薦了我們的燒烤山豬大餐來給人文學系的教授老師們

品嚐，當晚在校園內聯誼的氣氛絕佳~大家在開完會議後隨即前來戶外

的用餐區享用現場燒烤的山豬大餐，許多教授們都說是第一次如此舉辦，

也非常喜愛和讚賞!那麼，希望往後常有機會能夠再回到貴校烤豬豬、辦

活動囉^^

人數:80人。

食材:1.烤全豬(130台斤)一隻、2.山豬大香腸10斤、3.烤山雞12隻、4.

竹筒飯80根、5.蔬菜類80人份、6.山豬亮贊助了~鄒族超級好喝牌"馬拉桑"!

亞洲大學校門入口建築超藝術、亮眼!

進入校園就定位後~開始燒烤作業!

控制適當火後來燒烤脆皮。

完成後的"黃金脆皮烤山豬"!

烤豬豬完成後，繼續燒烤其他食材。

開完會議的教師們推舉人文學系所長來操刀開豬。

所長很開心的第一次體驗"山豬趴"熱情!

開始陸續切出大餐食材，所有食材都是熱騰騰的供應!

大家歡樂盡興的享用山豬大餐!

感謝侯教授~感謝亞洲大學人文學系各教授老師!

未來的任何活動，只要想到燒烤~就請要想到:山豬亮喲^^

我們下回見囉!!