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2010-01-22 10:40:56| 人氣546| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

酸菜白肉鍋愈煮愈酸更夠味

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眷村獨門老滷汁　酸菜白肉鍋愈煮愈酸更夠味

更新日期:2010/01/21 08:59 消費中心／綜合報導

酸酸脆脆的白菜和肥嫩的肉片，還有各種火鍋料，在熱騰騰的火鍋中不斷舞動，讓人光看就流口水，您瞧這位先生不怕燙，迫不及待大口咬下，那滋味實在是…。

顧客：「酸酸的、酸酸的嘛，很合口味。」顧客：「樣式很特別，他的菜色也滿道地的，味道也滿道地的。」

沒錯！酸菜白肉鍋就是要夠酸才有味，而這好吃的秘訣就在於老闆選用新鮮白菜，用獨門老滷汁，讓白菜自然發酵，不用人工調味，就能讓酸菜越煮越酸。光吃火鍋不夠過癮嗎？別擔心，您瞧這滿桌各式各樣的滷菜，任君挑選，還有捲餅和水餃更不能錯過。

業者：「我們的捲餅都是現點現做的啦，而且這個水餃也都是純手工的啦，手工包的，所以這是比較吸引客人的地方。」

從眷村發跡的老字號酸菜白肉鍋，讓人回味無窮，難怪店裡的位子不夠坐，還得搭另外帳篷，才能應付得了源源不絕的人潮，還真是人氣無法擋啊。

哪裡吃～http://www.nownews.com/2010/01/21/11494-2561071.htm請參考「好呷在這裡」部落格網址：http://blog.nownews.com/hoja/

我要檢舉
#酸菜白肉鍋
台長： 司佳

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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

Justy
yay!!
妳回來了！！
好久不見啦
：）
2010-01-22 14:27:46
版主回應
是啊
2010-01-28 14:16:33
李寧兒
酸菜白肉鍋
我只吃過台電的
感覺還不錯：）
2010-01-26 20:39:08
版主回應
我還沒吃過，台電的在那裡？
2010-01-28 14:15:39
李寧兒
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/3068583
2010-01-30 23:09:43
版主回應
在台電大樓裡面嗎？等我病好了想去吃。
2010-02-02 16:51:15
李寧兒
地址:106台北市大安區和平東路1段55巷5號
是台電舊宿舍改建的
搭捷運可到達
知道妳身體好多了
很開心呢
2010-02-02 22:33:33
版主回應
原來在我熟悉的地方，太好了！等我病好一定去吃。
2010-02-03 18:10:54
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