記者俞肇福/專題報導
時序入秋,又到了吃蟹的季節,不論是饕客或是市井小民都很難拒絕螃蟹的美味。但是有民眾一吃就全身發癢起紅疹,還有人一次吃兩隻痛風發作、更有饕客是大閘蟹開賣後,一週內從清蒸、快炒、油炸到奶油焗螃蟹到紅蟳米糕,結果最後是心肌梗塞送急診。
適量嚐鮮拒絕膽固醇
長庚醫院新陳代謝科醫師黃雪晶表示,螃蟹屬於高膽固醇、高普林的食物,心血管疾病、痛風患者吃蟹肉還是應掌握適量,若以一隻300公克重的螃蟹,若一餐食用一隻螃蟹,即不再建議攝取其他性質的蛋白質(例如蛋、豆、魚、肉類)。
長庚營養師吳淑美表示,有民眾會誤以為用清蒸螃蟹膽固醇就會比較低,這是錯誤的觀念;想要享受美蟹又不要膽固醇上身,最好的方式還是定量攝取均衡飲食。依衛生署建議成人每天膽固醇攝取量不超過300毫克,心血管疾病患者不能超過200毫克。
署立基隆醫院中醫科林婉翎醫師提醒民眾,螃蟹屬寒性,需注意避免食用過多而引起腸胃不適,吃完螃蟹後也勿食用如椰子、柿子等寒性水果,同時螃蟹亦有活血化瘀的功能有助強健筋骨,若懷孕不要吃,以免小產或早產,感冒的人太虛弱、對於海鮮過敏,也儘量不要吃螃蟹。
一餐沒吃完洗淨保存
署立基隆醫院許秋萍營養師表示,民眾選購螃蟹時,可挑選體形飽滿、外殼有光澤、活動力強,以拇指按壓蟹腹,感覺較硬者佳。許秋萍提醒民眾,生鮮螃蟹容易變質,買後應馬上食用,若不馬上食用應先洗淨、汆燙,取出切開蟹腳、蟹體,分成數塊,擦乾水分,放入冷藏,等完全冷卻後,再裝袋放入冷凍庫保存。
林婉翎醫師提醒饕客,可取適量紫蘇葉煎服或搭配生薑同用,因紫蘇能散表寒,用於脾胃氣滯、嘔噁能取其行氣寬中的作用。
http://www.libertytimes.com.tw/2009/new/oct/10/today-health2.htm
染髮劑堵住毛孔 阿嬤以為冒黑髮
記者徐夏蓮/台中報導
一名74歲的阿嬤因頭皮癢就醫,檢查發現,原來是染髮劑卡在頭皮上,塞住毛細孔,且發炎,皮膚科醫師只好透過放大鏡顯示,幫她一一夾出卡在毛細孔上的染料,並提醒民眾,染髮不要染到頭皮。
台中市皮膚科醫師林軼群指出,這名阿嬤無法忍受白髮,固定每兩個月一定會染一次頭髮。但最近卻發現,頭頂上,有一個區塊特別癢,她想辦法照鏡子,只看到一點點黑黑的,好像頭髮快要長出來的,讓她興奮不已,原以為自己返老還童。
但因頭皮實在太癢了,阿嬤擔心會傷到這一小塊即將萌生的黑髮,請皮膚科醫師幫她看看,可以擦什麼藥,以免傷到這一小撮即將冒出來的「黑髮」。
林軼群說,老人家的眼力不好,他用眼睛看到黑點點附近有一點紅紅的,是局部發炎的症狀,他用放大鏡仔細看,才發現原來是染料卡在她的頭皮毛細孔上,因為老人家這塊頭皮上的頭髮稀少,才讓染髮劑黏在頭皮上,清洗時,塞在毛孔上的染料洗不出來,阻塞毛細孔才造成發炎。
他必須用夾子,藉著放大鏡,才有辦法將毛細孔上卡住的染髮劑一個個夾出來,一共夾了100多個,才總算大功告成。
林軼群表示,如果不夾出卡在阿嬤頭皮上毛細孔的染料,再怎麼吃消炎藥,都治不好她的頭皮發炎的狀況。不過這位阿嬤堅持今後還是會染髮。
http://www.libertytimes.com.tw/2009/new/oct/10/today-health1.htm
避孕器迷航25年 卡在膀胱變結石
記者歐素美/台中報導
53歲的李姓婦人因血尿疼痛求治泌尿科,醫師檢查發現,她在25年前裝置的避孕器穿透子宮壁及膀胱壁,卡在膀胱內,形成結石,經內視鏡手術取出結石及避孕器,血尿情形才獲得改善。
血尿求診才發覺
童綜合醫院泌尿科主任殷約翰指出,這名婦女裝的是俗稱「銅T」的避孕器。這種避孕器是利用銅線產生電擊,阻礙受精卵著床原理所製。只是放置在子宮頸,很容易隨著身體活動而移動,加上銅線容易腐蝕,X光攝影根本檢查不出來剩餘的塑膠,而塑膠等異物跑進膀胱,尿液沈澱後,包覆住異物,即會產生結石。
銅線腐蝕以為脫落
這名李姓婦人是在25年前,裝了避孕器。15年前,雖曾想要取出避孕器,卻因年代久遠,銅線腐蝕脫落,以致醫師無法從陰道中取出,她誤以為避孕器自動脫落,也就不在意。
直到1年前,開始出現血尿及疼痛等症狀,尤其跑步或騎腳踏車後,血尿情形更加嚴重,小便次數也增多,最近不得已才求醫;經醫師檢查發現,患者因子宮內的避孕器穿過子宮壁、膀胱壁,進入膀胱,形成3公分大的結石,以致她出現血尿、疼痛等症狀。
銅T建議5年換一次
童綜合醫院婦產科主治醫師魏添勇指出,婦女裝設避孕器應定期檢查,且每5年更換一次,若裝設避孕器期間,出現下腹疼痛、陰道分泌物過多,或月經週期天數特別長等不適症狀,應立即尋找專業婦產科醫師檢查,以防萬一。
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