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2008-01-06 22:22:49| 人氣563| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

【III】Pigs of God

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星期天的晚上,看到公視的一個新聞專題,大致上是在討論“神豬”的產生是否太過殘忍,當然也訪問了許多跟這則新聞相關的人,包含了抗議的保育團體,一般民眾,三峽祖師廟的代表.....。

我看著大家被問到神豬廢止時的說法,其實真的覺得台灣人很純真可愛。

比如有人回答,「養豬本來就是要吃的,不然是要養來當阿公的喔...」或者「豬又不是祖師爺廟養的,是人民養的....」,也有人說「不可能啦,這個幾百年了,說什麼瘋話....」

我在電視前看的點頭如搗蒜,明明是有些殘忍的話題,聽著大家的回答卻忍不住笑了出來。

其實不管是宗教、習俗、文化或者民間信仰,神豬比賽都是幾百年以上的傳統,小時候爸爸也帶著我去高雄的義民廟看過,現在雖然印象已經非常模糊,卻還是記得那個晚上有很多的人,很多台裝飾的很漂亮的亮晶晶花車,還有豬的嘴巴都塞著鳳梨,而由於過於巨大,當時我甚至不覺得那是一隻隻的豬。

後來,就沒機會看到了,一方面沒有這樣的信仰,一方面多少也覺得那樣的與“神豬”面對面是某種不用出現在日常生活中的“驚奇”吧。


而由於電視專題看的不夠過癮,激發了我的好奇心,於是上網查了些這方面的資訊,甚至還發現了一個叫做“友善花神豬”的全球性網站【http://www.pigsofgod.org/】,裡面除了有神豬比賽的影片外,還能送上一朵連署花(我也去搞了一朵,更發現現在的網站設計還真有創意,我不但能輸入自己的名字查詢是否連署完成,更能看到代表自己名字的一朵花放在友善花神豬上,這對我來說還真的很新鮮,而我的花是第16391朵,不過大部分的都是其他國家的人來連署,反而沒看到什麼台灣人就是了.....)


真要問我對於神豬比賽的立場,我其實並沒有一定要廢除的想法,只是希望參加的百姓能更人道的飼養,不要為了讓豬變的很重很大就把豬固定住,或者在最後的日子中拼命塞東西....我可以想像,每天都得吃很飽又動不了的豬其實是很不舒服的(光是想想自己去吃到飽之後的痛苦就知道了....@@)。


by Page
圖片是有我名字的友善雛菊


下面附了一些在網頁上查詢的資料
神豬(維基百科)

神豬係指台灣為了道教或民間信仰祭祀牲禮所用所刻意增肥豢養的家豬,神豬尤其於客家地區的義民節慶典所常見。其作用是以該類型豬隻屠宰後的大型牲禮,擺於祭典供桌上表達對神祇的敬意。而農家信徒們也會互相飼養神豬,以該神豬體重重量,來一分上下。他們普遍相信,神豬養的越重,甚至於一年一度的神豬競賽獲得勝利,會為未來一年帶來好運。

早期,神豬都會整隻屠宰,將其內臟拿掉後不加以切割的整隻供奉於供桌上,普遍還會在神豬牲禮的嘴巴上,塞個橘子或鳳梨,表示吉祥。20世紀中期之後,則有人將其屠宰過後神豬四腳張開,顯示龐大。可是不管哪種方式,飼主會將神豬牲禮的豬肉,分給在場信徒供用。

21世紀,此神豬於台灣仍十分普遍,相互競賽風氣頗盛。通常90公斤-100公斤就可屠宰的大骨架脂肪型家豬,被參與神豬競賽的農民飼養到數百台斤,甚至1000台斤(600公斤)以上。2001年,宜蘭甚至出現1600台斤的神豬。此舉也被台灣部分動物學者與民眾廣為批評。因此,已有少數寺廟在祭典中鼓勵農民以環保豬替代神豬。


中央社記者汪淑芬台北三十日電)

台北縣三峽祖師廟的建築、雕刻是台灣藝術的瑰寶,不過,廟方每年正月初六清水祖師聖誕時,舉辦的「神豬比賽」引起國內外動物保護團體關切,今天共同召開記者會,呼籲廢止,並以一頭用鮮花及糖果做成的「友善大神豬」送給廟方,希望祖師廟能尊重動物生命,用創新祭拜文化替代。

包括來自英國、韓國及印尼的動物保護組織,今天都派人出席在Youth Hub青年交流中心的記者會,支持台灣動物社會研究會發起的「廢除神豬比賽」。

台灣動物社會研究會理事長朱增宏說,神豬比賽以「宗教」及「文化」之名,讓另一物種生命必須被迫不斷增胖,且在飼養過程,為了要限制豬行動,往往將豬關進用粗竹管或鐵管架設的「窟」,目的是讓豬除了可以翻身外,無法站立或行動,長達兩年的「強迫增肥」時間裡,神豬完全無法表現自然行為,而多數飼養者還會以「強迫灌食方式」讓豬增肥增重,甚至胖到癱瘓,最後在眾人圍觀下,被以利刃活活宰殺,從飼養到屠宰的過程,神豬飽受各種虐待與痛苦。

朱增宏強調,廢除神豬比賽絕非傳統與創新的爭議,改革也不是非要推翻傳統,而是讓傳統更合時宜,神豬比賽只是祭拜儀式過程中一個點綴活動,廢除比賽絲毫無損祭拜,且現在已有許多香火鼎盛廟宇也倡議落實環保,改以人道屠宰的「全豬」祭祀,或以蔬果、花卉或糖果餅乾等做成的「神龜或神豬」祭祀,同樣可表達信徒虔誠的心。

記者會後,國內外動保團體數十人也將一頭由鮮花、糖果做成的「友善大神豬」送到三峽清水祖師廟,希望廟方廢除造成豬隻身心痛苦的神豬比賽,改用創新方式替代。

動保團體組成的「亞洲農場動物福利聯盟」(ACFA)也架設「呼籲台灣廢止神豬比賽全球連署行動」,網址為:http://www.pigsofgod.org
台北縣三峽祖師廟之建築、雕刻為台灣藝術瑰寶,舉世聞名。在觀光資料上常稱此廟為「東方藝術殿堂」或「雕刻博物館」。然每年 正月初六 清水祖師聖誕時,由廟方七股「字姓」輪流舉辦的「神豬比賽」,卻引發國內外無數團體、人士對其殘害動物福利的疑慮。包括台灣動物社會研究會在內的「 亞洲農場動物福利聯盟( ACFA ) 」 成員 (註一) ,特別於台北舉行會議期間,組成「恭請三峽祖師廟尊重動物福利、創新祭拜文化、廢止神豬比賽進香團」,於 30 日上午前往三峽祖師廟,供奉一頭以鮮花及糖果綴成的「友善大神豬」給祖師爺,籲請廟方能體察清水祖師善德, 取消 「神豬增肥比賽」及 頒發金牌獎勵等措施 , 讓信仰、感恩神明的心,能回歸 樸實無華、惜福愛物, 免於虐待動物 。

發起此次行動的台灣動物社會研究會理事長朱增宏表示:「神豬重量比賽」以「宗教」與「文化」之名,讓另一物種生命必須被迫不斷「增胖」,且在飼養過程裡,為了要限制 豬的行動,往往將豬「關進」用粗竹管或鐵管架設的「窟」內,目的是讓豬除了可以翻身外,無法站立或移動。在長達約兩年的「強迫增肥」時間裡,神豬完全無法表現自然行為;且 除了限制行動外,多數飼養者並以「強迫灌食方式」讓豬增肥增重,許多豬甚至 胖到癱瘓,無法站立; 最後,在眾人圍觀下,被以利刃活活割喉宰殺 。 從飼養到屠宰的 過程,神豬飽受各種虐待與痛苦。

據了解,三峽祖師廟董事會多年前為鼓勵信徒參加神豬比賽,曾決議每年頒發最重的神豬特等「金豬」獎牌 五兩 ,其次為壹等 四兩 ,二等三兩半,依此類推。此亦顯示廟方並非「被動配合」信徒,而有實質鼓勵措施存在。

亞洲農場動物福利聯盟,召開記者會呼籲三峽祖師廟創新祭拜文化、廢止神豬比賽!。

動物社會研究會表示,廢除「神豬重量比賽」絕非傳統與創新間的爭議,改革也不是非要推翻傳統,而是讓傳統更合時宜。神豬比賽只是祭拜儀式過程中的一個點綴活動,廢除比賽絲毫無損祭拜與儀軌的進行。 研究會指出,該會依據內政部《全國寺廟名冊》,訪查全台共 118 家祖師廟,除電話有誤或無人接聽等外,完成有效訪談 66 家。發現全台除三峽祖師廟外,沒有任何一家清水祖師廟以「清水祖師誕辰」名義每年舉辦神豬比賽。只有北縣新店岐山巖早年曾於祖師爺聖誕時,以及基隆七堵草濫清水巖、桃園蘆竹福隆巖兩家寺廟過去曾於建醮時,舉辦過神豬比賽,其餘 63 家祖師廟皆未曾辦過神豬比賽。新店岐山巖表示:廟方早已取消比賽,而基隆七堵草濫清水巖今年正值 12 年一次的建醮活動,並未舉辦神豬比賽。桃園蘆竹福隆巖祖師廟則表示:未來建醮時是否還會舉辦比賽並不一定。

66 家祖師廟中,於大拜拜時會用「全豬」祭祀的祖師廟有 33 家,除北縣新店岐山巖、台南新化清水寺、屏東九如清水寺三家寺廟曾用過約 300 、 400 台斤 重的豬祭祀外,其餘 30 家祖師廟都是用一般重量( 100-200 台斤)的「全豬」祭祀。另外的 33 家祖師廟,其大拜拜就僅以三牲、五牲禮或一般菜餚祭祀,不用到「全豬」。

訪談也發現,全台祖師廟中,至少有 9 家祖師廟以「清水祖師」茹素信佛為由,於每年 正月初六 (清水祖師誕辰)均以素食、水果供奉。 其中屏東九如的清水大佛寺、高雄梓官的清水寺甚至連祖師爺的兵將也是用水果、餅乾來祭拜,與一般祖師廟宣稱祖師爺雖然茹素,但其兵將還是「葷食」的說法不同。(詳見<台灣各地「祖師廟」神豬祭祀現況訪查報告>)。

換言之,敬神祈福的傳統無關拜三牲或拜素果,許多廟宇的觀念、作法也不斷在演變中,更貼近時代脈動。例如為倡議落實環保行動,許多香火鼎盛的廟宇,如今民眾都可以接受不再焚燒紙錢。因此,改以一般大小、健康飼養、人道屠宰的「全豬」祭祀,或以蔬果、花卉或糖果餅乾等做成的「神龜或神豬」祭祀,同樣可以表達信徒虔誠的心。

研究會強調,人的過度肥胖是病,甚至造成紐西蘭政府退回移民申請,理由是擔心造成健康醫療資源的負擔。而動物的過度肥胖同樣不是健康狀態,不僅生活品質差,許多疾病的發生機率更高:如關節炎、心臟病、糖尿病、高血壓、肝病等,且平均壽命也較短。一般人超過平均體重 20 %就是「輕度發胖」,而超過 30 %就已經屬於衛生署所定義的「肥胖症」。由於豬的生理現象與人類相近,神豬動輒超過黑毛豬上市平均體重 100 -120 公斤 的6- 7 倍,不難想像「胖神豬」所受的痛苦有多嚴重!許多專業神豬養殖戶常表示:他們給豬最好的待遇,餵好吃的,給豬吹冷氣或電扇等。事實上,那是因為豬的皮下脂肪厚,汗腺極不發達,大量體熱不能發散,一旦氣溫升高到接近或超過體溫時,豬體無法適應,會使心血管系統負擔過重,甚至出現衰竭、昏迷,最後熱極致死。因此給神豬吹冷氣或風扇,著眼點並不是豬的動物福利,而是養殖戶害怕神豬猝死,造成經濟利益損失!

國內外動物福利團體成員當日並上香給清水祖師及山靈,虔心祈求讓廟方及信徒們能體察得道聖者清水祖師的善德,取消行之多年造成無數豬隻身心痛苦的「神豬重量比賽」、廢除頒發金牌獎勵等鼓勵措施,讓信仰、感恩神明的行為能免於「虐待生命」,造福生靈!聯盟並發起一個「 獻一朵花 , 表達對尊重生命的祈願與支持 , 呼籲台灣廢止神豬比賽全球連署行動」網站為: http://www.pigsofgod.org/

聯絡人:台灣動物社會研究會主任陳玉敏 手機 / 0910-150-908 辦公室 /22398105-6

註一:當日前往祖師廟的亞洲農場動物福利聯盟( ACFA )成員:英國世界動物保護協會( WSPA – Ms. Amy Firth )、韓國動物福利協會( AFK – Ms. Hee Kyung )、印尼 Yudisthira 動物保護基金會( Dr. Listerani Yudisthira, Ms. Astri Putu Wulandari )、台灣動物社會研究會( EAST )
賽大豬

賽大豬是中國廣東潮汕地區的習俗,於每年農曆正月十七、十八日舉行舉行,類似台灣的神豬大賽。人們會把豬養得又大又胖,到祭祀用作犧牲祭品,把豬作奔躍狀,簪花掛紅,在口裡塞進大桔,並跟其他人的豬比誰的較重,他們認為豬越重,神明賜給他們的福氣就越多。祭祀結束後,豬肉會分贈各人。

在潮汕,每年春節期間會舉行祭祀諸神儀式,又稱「營老爺」。其中,在澄海上華鎮及駝浦月浦鄉,數百頭大豬一起上供的場面令人眼界大開。

每年正月十七、十八日,是潮汕澄海上華鎮「營大老爺」的日子,四鄉六里的親戚朋友都會在這重大節日裡前來作客。雖然上華大老爺的出巡,在儀式上與潮汕各地並無不同,都是由年青人擔任轎夫,以八人大轎抬著神廟裡的老爺作出巡狀。一路鑼鼓齊鳴浩浩蕩蕩,每到達一戶大家,人們都以香火供奉,以示虔誠。不過特別的是擺在神前的供品──大豬。這裡幾乎每戶人家都以整頭大豬作為供品,整整齊齊地擺在神前,多時有300多頭,少也有近百頭。這些大豬不單是供品,更是參賽品。戶戶人家每年都以上好的飼料喂養自己的大豬,即使一家無法單獨喂養,也要和其他人家合養出一頭最大的大豬,以祈求神佑和報謝神恩。一來可表達自己對老爺的虔誠,二來也可炫耀自家的本領和財富。

每年正月初六,月浦鄉的神前祭祀賽大豬活動,又是潮汕「營老爺」的另外一種形式。雖然他們的供品也是大豬,但對參賽人家卻有年齡的要求,即參賽戶家中當年必須有一個24歲的男丁,超過或不足24歲者均沒有資格。所以,鄉裡每年大豬數量的多少,直接取決於24歲男子的數量......
神豬這件事情,在維基百科上...
居然也出現了最近被民眾揮拳打落眼鏡的“名人”。

這。雖然不是第一次聽到。還挺好笑的.....(離題了啦)

台長: Page
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10元硬幣
有得冠軍的那隻,肉可是很貴的>&quot<
2008-01-07 01:33:02
版主回應
不是分送大家嗎?
我以為禮物只是榮譽或者廟方送的金牌之類的...
2008-01-07 08:36:25
溫妮花
我覺得那種養得超肥超大的豬肉應該不是很好吃才對
2008-01-07 12:40:29
版主回應
聽說是吃平安的,好吃@@&quot

還好不是吃好吃的,不然豬應該會都走上街頭吧
2008-01-09 00:17:53
JohnWeiMeng
其實,
我還是第一次知道這件事.
謝謝你的分享哦~
祝福你~
2008-01-08 21:14:25
版主回應
好,能多一個人知道這件事情,今天我是童子軍。
2008-01-09 00:18:51
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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