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2008-10-10 00:14:56| 人氣10,887| 回應9 | 上一篇 | 下一篇

新竹 老陳牛肉麵

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在公司的側門開了一間《老陳牛肉麵》，從10/3開幕開始連續五天牛肉麵只要50元大優待大特惠，引起了大家的覬覦，而且說實在的我們早已吃膩了員工餐廳的餐點，對於員工餐廳牛肉麵老是筋多於肉這一點也是很無奈，既然開了一間新麵店而且距離公司超近過個馬路就到了，所以跟同事約一約就去吃啦~~~

老陳牛肉麵店外面拉起了布條，上面寫著『2006、2007台北牛肉麵節達人』！ 唉呦~~達人耶~~~不得了不得了一定要來嚐嚐，看看牛肉麵達人是在達怎樣的！
小小的店面擠得是人山人海水洩不通！
超油酸菜，雖然不好吃但也比員工餐廳的牛肉麵附上的含有漂白水味酸菜好太多了！
我們去吃的那一天已經是大優待的最後一天，早已耳聞牛肉麵份量很少，而且味道很鹹！即使負評頗多但是我們依然想要去吃吃看，但古人所說的"百聞不如一見"這句話真的是可以在此時派上用場，乍見那大大的碗裡面躺著少少的麵條和牛肉時我們的確是有點小吃驚，哦~~~那如果以後價錢調回原價(紅燒牛肉麵 大碗100)份量也是這般大嗎？

但是想想這一碗特惠價只要50元就不太想要去跟它計較份量大小的問題了，最起碼牛肉塊也放了3-4塊呢！
但是我們吃到的感想是"非常非常油膩，但是湯頭卻淡而無味"！麵條口感有點偏軟，不曉得是不是因為客人太多所以無法確實掌握品質！

而且根據第一天和第五天都去吃過的同事表示，第一天和第五天的口感截然不同！第一天超鹹第五天超油且無味！

我們聽了之後心裡想著老闆你的QAQC感覺控管的不太好，不是牛肉麵節達人嗎？

以後我們是不會再來吃了，雖然他離公司真的很近！
《老陳牛肉麵》
地址：新竹市學府路369號
電話：03-5733108
營業時間：11:00~14:30 16:30~21:00

現已經恢復正常售價


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#牛肉麵#台北牛肉麵節達人#老陳#新竹
台長： 金牌殺手是個捲毛王子

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Heidi
看起來是蠻好吃的
但看妳與妳同事的描述
原來達人也有失手的時候
可惜了 ~
說不定回復原價顧客就減少了
顧客不多
品管也許就較佳
所以如果是我
我會趁顧客不多時再去嚐一次 ^^
2008-10-10 02:58:07
版主回應
對啊反正離公司這麼近
之後可以在去吃吃看他其他幾樣菜色
因為在特價期間他只推牛肉麵出來見客
我們去吃的那一天老闆出來說光是湯就熬了兩大鍋廚師都累癱了!!
2008-10-10 18:00:42
Justy
一看那湯底就覺得非常油膩了。。。＠＠
我也很怕吃到淡而無味的牛肉麵阿～
2008-10-10 04:49:36
版主回應
對啊超油的~~~實在是很害怕
至於淡而無味的牛肉麵.....公司員工餐廳的牛肉倒是還挺無味的,我們常常吃到很無言!!
2008-10-10 18:02:16
憶&純
有點可惜呀~
一開始看到50元~
想說物美價廉~
結果不然~
看來真的是飲食的品管有問題~
2008-10-10 11:14:48
版主回應
不過我想他佔了地利之便
我公司的員工應該還是會常常去捧場
再給他幾次機會吧
2008-10-10 19:32:52
艼．M
看湯真的好油-口-+

可能他鹽是免錢的吧- -+
2008-10-10 12:41:50
版主回應
湯頭是真的很油
不過我個人是吃重鹹的
我還寧願吃到過鹹的也不想吃到超級清淡的
2008-10-10 19:33:34
vickylovegin
第一天超鹹第五天超油且無味.
這鍋牛肉湯不會從第一天到第五天都是同一鍋吧?
嚇死人了說!
2008-10-10 15:56:24
版主回應
通常這種陳年老醬不是都會稱為"老滷"類的嗎
發麵時加入一些"老麵"
熬醬汁時加入一些老滷
味道會更上一級
更讚
但是我不知道老陳有沒有用
2008-10-10 19:37:27
徐小娜
零杯好餓啊

為什麼台北隨便一碗都要破150 鳴.
2008-10-11 21:59:28
版主回應
可能是地價也含在麵裡面吧
2008-10-12 20:54:03
沒什麼
dear王子..
如果有機會到淡水
你可以到淡大附近 有一家小小的 不起眼的"隆隆牛肉麵"
是隆隆 不是哞哞~ 真的= =" 不要不相信
他的店名就叫隆隆
是我吃過最好吃的牛肉麵了
(如果老闆還是老丫伯的話~~~ 希望老丫伯身體勇健!!) 呵呵
2008-10-11 23:39:33
版主回應
哦天啊~~~我錯過了
我今天有去淡水
但是現在才看到你的回應
下次有機會再去淡水一定會去吃隆隆
隆隆!!等我!!
2008-10-12 21:03:45
Mint
不知道為啥？我最近到外面吃飯，
也常會想吃湯麵耶??! (其中就以牛肉湯麵最常)
這是以前我放假到外面都不太想會吃的。
(因為公司就吃的到牛肉湯麵了...)

難不成是冬天快到，所以潛意識覺得吃牛湯麵最補？
2008-10-13 08:25:41
版主回應
而且牛肉可以補血吧
你身體缺什麼的時候身體會自己告訴你要吃什麼
2008-10-13 10:27:49
Mint
嗯～對啊，這有聽我媽說過，
因為我爸本來好幾年都不吃香蕉，
突然有陣子超愛吃香蕉...= ="，
我媽就懷疑我爸會不會缺鉀或缺啥元素之類的？
所以人喜歡吃的東西有時候好像也會變動。
2008-10-14 11:12:05
版主回應
對啊~~~所以搞不好你現在狂愛吃甚麼就可能是缺某個微量元素吧
只是因為太微量了所以要吃很多很多很多~~~
可是當你超愛吃油炸物時千萬要克制嘿!!
2008-10-14 20:16:01
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