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千古佳話杜康酒

考證酒的來源，有兩個傳說，一說始於夏初大禹時代的儀狄，有4000年歷史。一說始於周朝的杜康，也有3000年歷史了。  　　朱翼中的《酒經》說：上古造酒，用桑葉包飯的發酵方法製作。那是指夏朝初年儀狄用此法造酒獻給大禹而言的。儀狄系政府官員，他制酒是為了獻給大禹，邀功請賞。大禹是個水利工程...
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