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美哉!壽司卷!

★はらす親子巻き 料理,是一門深奧的學問。對我這個料理白癡而言,這學問應該比得到博士學位還難。有時,作料理就像是製作一個藝術品,甚至更為困難。料理,不僅要注重口味、還要注重美感、注重營養、注重份量、注重香味等等。每當看到電視上播出正在作料理的法國與日本廚師,對他們,我都獻上我最大...

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