一年前的六月時節，我也正騎在這一條相同的道路上。

 

我知道接下來左手邊會出現高架鐵路，火車會從那上頭飛馳而過，我知道幾公里後會出現一座高架橋，在上橋前我得把變速器調整好，用較不費力的方式登上它，我知道接下來將會有很長一段農田與鐵道交織而成的開闊風光，加上這陽光普照的上午，這一路必定心情舒爽。

 

在快要抵達花蓮糖廠前的平坦路段，兩位車友一前一後的從我的後方，以極為皎健的速度越過我的身旁，其中一位和我騎同款小折的車友，在經過我身旁時只淡淡的說了聲：加油，我一邊欽佩他倆精神抖藪的騎車動作和前進速度時，他們不一會兒已消失在我視線中了。

 

毫無意外地，糖廠裡的人潮都聚集在冰品部，我停好車後發現剛經過我身旁兩位車友的車子也停在此，我點好了冰品，很自然的走過去和他們打聲招呼，從台北出發的小高和怪獸，也是學生時期的同窗好友，騎紅色小折的小高身材矮小但活力充沛，說話速度與反應像連珠炮似的敏捷，相較之下，高大的怪獸則顯得有些溫吞傻氣，話不太多，小高偶爾會抓住他的語病消遣個一兩句。看他倆一壯一瘦、一動一靜的身形和相處模式，頗有種王哥柳哥的絕妙趣味，越看越值得玩味。

 

在糖廠裡休息過並巡遊一圈後，我帶他們倆到不遠處的「馬太鞍濕地」，這裡是光復地區的阿美族部落，而阿美族擅長從自然環境中取用生活所需物品的智慧，除了體現在溝圳內以竹枝搭成的「巴拉告」生態捕魚法外，還變化出許多久居城市的人鮮少嚐過的野菜料理。我們在餐廳裡用過餐後，老闆娘得知我們三人正在環島，又送上一杯淡綠色的果汁冰飲，老闆娘刻意對飲料的名稱小小賣了關子，要我們先喝一點試試味道，我感覺嘴裡的汁液帶點薄荷的涼意和一抹甘澀，與我以前喝過的所有市售飲品果汁味道完全不同，我又多啜了幾口，仍舊猜不出那是什麼果汁。

 

「你看杯子上夾著的那個小小綠色果實，中文名字我不知道，我們阿美族話叫GAGURU，你喝的飲料就是用它來打成汁的，不過它原本的味道有點苦，所以我加了一些蜂蜜在裡面，這個很退火，很適合這種熱天喝喔。」

 

老闆娘帶著點驕傲的神情跟我介紹。

 

隔桌正好有一位記者在採訪這邊的主人，記者吃著桌上菜餚的同時，主人一邊如數家珍的道出每樣菜色的耕種特色和來由，他和緩平穩的語氣裡沒有浮華的加油添醋，有的只是一種從容與無私的分享，讓人可以更貼近的感受這裡的經營者對土地、對環境、對自然的用心和愛。不管我們做任何事，都必需經過一段摸索、懷疑和修正嘗試之後，才能真正找到核心價值，進而自我認同，自信也才能從內而外的散發出來，成為自己或別人人生的養份，就如同這位優雅溫和的主人對這塊土地的驕傲，就如同自創的野菜果汁，充溢著難以替代的獨特風味。

 

2009/06/16(二)

今日路線：瑞穗—光復—壽豐—花蓮市

累積哩程：1144.3K。