宅女的便當菜＠亂走亂逛四處晃記事

2008-03-09 21:10:21| 人氣106| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

宅女的便當菜

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理論上外送便當或泡麵應該是宅女的好朋友，
但是，
最近宅得厲害的綠蕃茄最討厭吃便當且第二討厭的就是泡麵；
這兩中應該名列最沒創意飲食獎的食物，
就算是在颱風食物短缺的時候，
我也會想盡辦法逃避去吃它。
（應該是逃避當宅女吧？！XDD）

前天＆昨天接連兩日和Ashely逛家樂福＆士東市場，
兩位...（呃，我不是阿桑XD）開心的買了漂亮的青菜＆食物回家。

美麗的食物最棒的命運當然是快快被吃下肚囉～
（買了還帶著翠綠莖葉的紅蘿蔔，
還有巨無霸馬鈴薯＆特價的大白菜耶！
為了這個而高興的人還真的有一點點像阿桑Orz。←當然不是在說我囉。）

為了擺脫吃便當的惡夢，
還有莫名其妙又來拜訪的感冒，
（冬天還沒過完竟然就感冒了三次！>”<
果然三年不曾感冒的事不能拿來說嘴。
說了感冒先生就會發現：喔～原來三年沒來拜訪了阿？！）
早上起床就開始洗切像藝術品一樣的紅蘿蔔，
一半切塊和老薑一起煎過再拿來煮雞湯；
剛好室友小芬提到有米粉，
剩下的菜就決定拿來炒米粉。

材料有：
小芬貢獻半顆洋蔥（切條狀）
小瑜貢獻豬耳朵（1/3碗）
Ashley貢獻香菇（三大朵）
士東市場買的天津大白菜（半顆）

士東市場的美麗紅蘿蔔（看心情放）

豆油伯的釀造醬油（半碗）
水（不少）

方法：
紅蘿蔔切絲入油鍋灑一點鹽巴悶炒（到油變紅色），
放洋蔥再燜到軟，
放香菇豬耳朵炒一炒，
放大白菜加水加醬油悶到出水變軟；

等料熟透湯汁也滾了的時候放入乾米粉，
汁收乾悶一下就好了。

同時雞湯也燉好了。^^

宅女的星期日便當菜感覺還不賴，
Ashely和我各吃了兩碗，
然後開始碎碎唸：阿～～～會變胖阿！Orz

PS.但是和Gary的豪華料理比起來，
在國外唸書的人果然手藝有比較神乎其技一點。

BTW最近都用手機拍照，
方便但是也蠻爛的，
賣相不好就怪手機吧～