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2014-04-08 15:16:01| 人氣1,104| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

[紀錄] 9M 副食品-石斑魚粥、番茄泥、綠豆薏仁、地瓜葉泥

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9個月大了胃口愈來愈好,
吃的東西也要愈來愈多元;
為了讓食物不要不斷重複讓媽咪傷腦筋得不得了!

本週因週五兒童節多休了一天,
有充裕的時間做了許多副食品好開心啊!

首先是每週必登場的魚粥,
因為登場次數太頻繁,
做了小小的變化,
媽咪把石斑魚先用橄欖油加入月桂葉、綠橄欖、還有一瓶蓋的白酒小火煎出香氣,
加水煮熟後挑出肉,
再把剩下的魚頭&骨用壓力鍋熬湯,
最後濾湯汁來熬粥,
再把挑出來的肉弄碎加進去就成了噴香甘甜的石斑魚粥了。

番茄泥是阿嬤種的黃肉番茄,
上週做了一點點橙蜜番茄,
但因為來源未必安心讓媽咪心裡很忐忑,
加上番茄泥得先水煮、去皮、去籽...很是麻煩,
原本已打定主意不再做了,
但看到阿嬤種的黃色番茄肉厚味濃又安心,
還是再次遼下去...Orz

天氣熱也做了綠豆薏仁泥消消暑,
還有因為小傢伙便秘了好幾天,
特別做了地瓜葉泥,
希望能夠從此順暢無憂,
不要再結屎囉~寶貝。

有了四種副食品,
可以單吃也可混和,
共有10種以上排列組合方式,
暫時不怕口味太單一囉。
不過現在就可以開始想下週吃甚麼了。XD

台長: 綠 蕃茄
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全站分類: 家庭生活(育兒、親子關係、婚姻) | 個人分類: 小番茄的種植記錄 |
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Mary
後知後覺現在才看到這篇文章
番茄把煮飯處理的過程描述地好生動
彷彿大廚們就在我面前表演
副食品是個搞工的過程
很慶幸終於過去了
2014-05-22 18:23:44
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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