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2009-07-14 00:18:55| 人氣1,301| 回應10 | 上一篇 | 下一篇

南瓜炒米粉

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最近終於發現與其為他倆吃飯擔心的要命　還不如就弄一些他們兩個愛吃的東西

這樣做兩全其美　我又不用為他兩不吃東西擔心　他倆又可以高高興興的吃完飯

今天介紹的是兩姊妹都愛的南瓜炒米粉

材料

新竹純米粉一包（南興純米米粉 建議可以用這間的　因為是純米做的　超Ｑ）

香菇　蔥　肉絲　紅蔥頭　蝦米　蠔油　鹽巴

最重要的還要準備一顆南瓜




先將紅蔥頭爆香　在依序加入蔥炒至香味撲鼻

接下來加入蝦米和香菇和肉絲炒到香香的　最後放在盤上備用




將切好的南瓜（可切大小不一）放入鍋中炒一炒　然後加水　主到南瓜變軟湯頭也有變成黃色


在加入剛才炒好全部的佐料︿︿　繼續熬

然後加入蠔油少許（可依個人口味～　加太多米粉會變黑黑的＠＠）和鹽巴調味

最後加入米粉拌拌

再把鍋蓋蓋住即可





當鍋蓋掀起來時～～　陣陣的香菇和南瓜味　馬上就吸引我那兩位忠實的顧客上門　兩姊妹看看黃黃的米粉毫不猶豫的各吃了一碗

味道真的很好吃歐　米粉也因為悶過　所以變的ＱＱ黃黃的　加上原有的南瓜甜味　兩姊妹都愛不釋手　一鍋一天就全部吃完了歐








我要檢舉
#烹飪食譜#南瓜炒米粉
台長： Iris

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我要回應
魚
這個讚！！
小米也好喜歡吃南瓜，改天也來這樣弄給她吃～～*^^* 謝謝Iris的分享！^^
2009-07-14 03:11:51
版主回應
相信小米會喜歡的歐~~ 其實也不用加太多的調味 加些鹽和蠔油就很好吃了歐
2009-07-14 22:23:21
♡Sonia
這顏色看起來好漂亮~
我家那三隻都不喜歡南瓜說~
2009-07-14 07:21:18
版主回應
甜甜又帶些鹹鹹的滋味 很好吃~ 剛開始我也不喜歡吃南瓜@@ 吃久了就開始研究南瓜料理 哈
2009-07-14 22:24:47
小王子
我好愛吃南瓜耶
那種甜甜的口感~~~喔想到就餓了^^
我家兩隻不吃米粉
換成麵好了
我也來試試
2009-07-14 16:43:14
版主回應
南瓜炒麵~~~ 好主意 用寬麵條應該不錯 過幾天也來試試^^
2009-07-14 22:26:23
小王子
妳家兩隻女娃
我家兩隻帶把
我老公可羨慕你們家了
幸好現在有科學根據
生男生女不在我^^
2009-07-14 16:44:55
版主回應
哈~~原來男生都被你給生完了歐　哈
女生真的很貼心　現在都會幫我做東做西的　很乖歐
2009-07-14 22:27:17
好攝客-------小煌
呵呵 看起好好ㄔㄟ~
2009-07-14 20:15:16
版主回應
謝謝歐
2009-07-14 22:27:35
Justy
應該很刷嘴吧～：）
2009-07-15 02:32:44
魚
我今天也煮了唷！！家人很捧場～～^^~~只是我不愛吃米粉 @.@
2009-07-17 17:51:24
版主回應
我有去看耶～～～真的好好吃的樣子！
2009-07-25 15:19:35
JoJoma
看起來很好吃耶,我也要來煮煮看..
2009-07-18 11:22:14
版主回應
真的很好ㄔㄡ～～　南瓜又甜甜的　孩子們很愛
不過還是建議買我介紹的米粉
我後來有煮過其他牌子的米粉　就沒那樣好吃了＠＠哈
2009-07-25 15:19:08
漫步在雲端
喔～～～肚子好餓喔～～～
2009-07-21 18:29:50
版主回應
請你ㄔㄧ碗
2009-07-25 15:14:42
無厘頭的小瓶兒
哇~
你煮的顏色好美呢
比餐廳的還美
2009-08-18 21:13:25
版主回應
哈~~ 真的嗎?? 謝謝你的稱讚歐
2009-08-23 22:42:58
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