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2009-03-15 15:00:34| 人氣500| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

山藥蕃茄義大利麵

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為了讓姵淇吃的營養 我傷透腦筋~~ 因為姐姐很喜歡吃義大利麵
在外面也常常吵著要吃義大利麵 今天所性做義大利麵給姐姐吃
把他平常不吃的東西全部都加進去 希望他會捧場^^
材料 醬料
 
蕃茄兩顆   蒜頭  少許芹菜  山藥  洋菇  洋蔥 紅蘿蔔 橄欖油少許
 
炒料
 
 山藥  洋菇  洋蔥 紅蘿蔔 青豆  香料少許 和起士
將番茄劃十字刀 用熱水燙一下 去皮
山藥 洋菇 洋蔥 紅蘿蔔切丁蒸熟
再將去好皮的番茄 蒜頭 芹菜 橄欖油與上述材料依同放入調理機做成番茄醬泥

因為有加了山藥和洋菇所以顏色比較偏橘色
我是有在加一點番茄醬下去炒 顏色看起來就比較紅了
接著將玉米筍切片 起油鍋 將繳肉 洋蔥 爆香後加入玉米筍 蘿蔔
山藥 洋菇 和青豆 炒熟 在加入蕃茄醬和起士和香料最後加少許鹽即可
 
技術不好~~ 照起來有點模糊@@
不過姵淇很喜歡吃這個義大利麵~ 一下子就把一大碗全部吃光光

我要檢舉
#山要蕃茄義大利麵.
台長： Iris

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我要回應
Justy
好棒喔
姊姊很捧場喔～ ：）
2009-03-16 03:02:44
版主回應
對阿 這次他有乖乖~~ 現在擔心阿肥以後會不會挑食了
為了她吃的東西 我真的很傷腦筋說
不過這樣吃她像想變胖了 在醫院量體重說姐姐有19公斤@@
2009-03-22 12:28:49
魚
哇～～好營養的義大利麵！！媽咪好棒～姵淇也好棒！^^
2009-03-16 07:22:47
版主回應
謝謝歐~~~ 還是要從妳那多學些料理的手法啦
要是熊媽住我家隔壁就好了 哈
2009-03-22 12:26:24
♡Sonia
你的意大麵真的很營養
媽媽的愛心餐它們一定很愛~
我家倒是喜歡吃爸b煮的
竟然都嫌我煮的不好吃勒~@@
2009-03-17 09:12:53
版主回應
這次我煮了一大鍋~~~ 一下子就吃完了 ^^
爸爸煮的~~ 我也想吃吃看歐!
2009-03-22 12:25:02
強森媽媽
哇! 都是健康營養的食材 ~ !!
別說姵淇喜愛
連我都好心動呢 ~
^_^
2009-03-17 09:18:14
版主回應
多謝誇獎歐~~ 您的料理我也很心動歐
我很喜歡用山要代替馬鈴薯煮菜~~
2009-03-22 12:23:44
水泥叢林中的小煌
呵呵 很棒的分享
2009-03-18 00:19:46
版主回應
謝謝~~希望你會喜歡
2009-03-22 12:22:07
Q媽
營養又好吃!
我不會煮義大利麵呢,找天也要做這道菜
希望和Iris煮得一樣好吃^^
2009-03-19 15:05:52
版主回應
以前主這樣菜時我都是直接買現成的義大利麵番茄醬~~自己在家上肉阿菜阿下去炒炒 這樣比較簡單
2009-03-22 12:20:24
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