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2008-06-08 19:46:39| 人氣494| 回應9 | 上一篇 | 下一篇

家常小菜~~ 餛飩湯

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今天心血來潮~~ 加上Nathalie已經說了好多天~~來包個餛飩..特別加入蝦米歐!!
材料:
** 餛飩皮 約一斤半 **
** 絞肉 約30元 ** (請老闆把肉絞兩次)
** 蔥 少許 **
** 麻油 **
** 鹽及醬油 ** 
** 蝦米及蛋一顆 **
將以上的材料拌勻。即可將肉包入皮中。。
大約可以包上100多顆圓圓又胖胖的雲吞歐~~ 
包好後即可下鍋烹調~~
可加入紫菜和但來挽 ""紫菜但蝦米餛飩湯歐 ""
因為有加麻油,所以吃起來好香歐~~~

意外發現自己包味道很好吃 (重點是肥肉很少所以吃起來很健康~~>外面賣的肉因為加了很多的肥肉所以的顏色都已經呈現淡粉紅色了)
價格也比外面賣的便宜多啦 ^^ 外面一小盒要嫁60元大約24顆
大家不妨動手做做看歐

台長: Iris
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此分類下一篇:五穀雜糧麵包

Q媽
端午節快樂!

(今天不是應該包粽子?)
^^
2008-06-09 00:08:16
版主回應
哈~~~ 對阿~~~
因為我不會包粽子^^ 所以就用這來代替摟
哈 ^^
2008-06-09 00:48:08
看起來好好唷!好久沒吃到餛飩了~好想吃呀!^^
2008-06-09 02:06:59
版主回應
歡迎來我家喝碗餛飩湯 歐
^^
2008-06-09 10:29:18
傻丫頭 ° ღ
餛飩是我的最愛.特別是包蝦的,講到都流口水呢~~~~~~
2008-06-09 02:56:23
版主回應
對ㄚ我也很喜歡餛飩但又怕外面的是肥肉~ 所以才自己包 ^^
2008-06-09 10:30:35
jennyan
自己包的健康衛生多了
2008-06-09 10:56:04
版主回應
對阿~~ 衛生又便宜
2008-06-11 04:41:15
Calvin
自己動手,

豐衣足食~
2008-06-09 11:07:14
版主回應
^^
2008-06-11 04:41:47
*~D M ~*
餛飩湯怎麼加紫菜阿??
2008-06-09 17:20:12
版主回應
對阿~~ 反正好吃就好啦
這可次外面吃不到的歐~~
2008-06-11 04:42:55
艾琳
看起來好像很簡單,改天來試詆,但是煮剩的不知道可以放多久?
2008-06-09 20:19:41
版主回應
通常我都會包好了就直接放在冷凍庫中~~可以放很久 ^^
因為皮有粉~所以要煮時從冷凍庫中拿出來
也不會連在一塊.
2008-06-11 04:46:19
♡Sonia
才30元的肉錢
可以包100多顆
真的很省~
流口水囉~
2008-06-10 08:28:53
版主回應
對阿~~ 物價漲漲漲
所以就要省省省 ^^
2008-06-11 04:47:21
貝爾美
呵呵看起來很可口的樣子,
花了不少心血吧,但是看到成果很欣慰,而且重點是健康自然.

這讓我回想起多年前我在紐約自己買整包的高筋面粉來自己做皮,
然後包水餃和包水煎包,
回想自己當時怎會有那股傻勁啊,呵呵
可能是因為在那兒買不到,只好什麼都自己動手了,
現在在台灣要買什麼都很方便,
我都一律叫四個小朋友幫我買就好了哈哈...
2008-06-10 14:14:08
版主回應
對阿~~~ 有人可以幫你買真的很好說~~
想當初在美國我也想你一樣,舉凡饅頭蔥油餅油飯
所有很難買到的東西所有都自己動手做
沒想到有人和我一樣 哈
2008-06-11 04:50:16
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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