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好吃的茶葉蛋

同事常常滷好吃的茶葉蛋給我吃請教一下作法還蠻簡單的唷 滷汁材料有八角( 15-20),甘草(1-2),五香粉(一小匙),紅茶包(5)冰糖,鹽巴,醬油(半杯米杯),冷水做法:蛋(10)洗淨,放入冷水中煮滾後 關火 悶30分鐘將洗好的蛋 稍稍敲破 放入滷汁先將整鍋煮開 在用中小火滾20-3-分鐘熄火 加上鍋蓋悶以上步驟重複2-3次...
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新聞台: 小西的文字世界 | 台長：小西
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