用相片記錄人生 旅行...讓笑容更開懷...讓心情更開朗...讓視野更開闊 ~~ 揹起行囊...決定下一個行程吧!! ^_^

1,164愛的鼓勵 227訂閱站台

2017.03.13~17-大興旅行社_北極星列車之旅★函館千萬夜景+帝王蟹豪華五日 → Family Travel





以上照片來自白色戀人官網

下午我們來到『白色戀人公園』參觀，這座觀光工廠比我想像中還要來得夢幻、有趣！除了可以了解北海道知名伴手禮「白色戀人」是如何生產製造、品管包裝之外，更重要的是園區非常好拍，網紅、網帥們絕對可以留下一堆精彩的照片。

今天的晚餐是澎湃的燒烤大餐，包括帝王蟹與長腳蟹腳都是無限量供應，就連啤酒和調酒也都能隨意暢飲，爽度破表！飯後導遊帶我們到『狸小路商店街』自由逛街，大伙兒把握不多的時間，瘋狂採購土特產與伴手禮，當然藥妝也是少不了的，全團戰利品將遊覽車塞得滿滿的，好療癒喔！



白色戀人.1

「白色戀人（Shiroi Koibito）」是北海道一種著名的巧克力夾心薄餅，由【石屋製果株式會社（Ishiya）】出產。該公司於札幌市西區設有一處由廠房改裝建成的觀光工廠，名為『白色戀人公園（Shiroi Koibito Park）』。



白色戀人.2

成立於1959年（昭和34年）9月25日的【石屋製果株式會社（Ishiya）】，是北海道老字號的果子製造商，除了著名的「白色戀人（Shiroi Koibito）」之外，美冬（Mi-Fu-Yu）與多種口味的年輪蛋糕亦是該公司的暢銷商品。



白色戀人.3

備受觀光客青睞、有著極高人氣的『白色戀人公園（Shiroi Koibito Park）』，是北海道知名點心「白色戀人（Shiroi Koibito）」的生產基地，遊客能在工廠內參觀其製作過程，甚至親手製作屬於自己的白色戀人餅乾。



白色戀人.4

『白色戀人公園（Shiroi Koibito Park）』不僅僅是一座以美味點心為主題的公園，同時兼具「觀光工廠」及「博物館」雙重腳色，更擁有能夠品嘗ISHIYA特製甜點的咖啡廳，參觀、體驗、品嘗、遊樂，為您點綴美妙回憶。



白色戀人.5

佔地寬廣的『白色戀人公園（Shiroi Koibito Park）』共區分為：玫瑰花園、觀光工廠、製果體驗工坊、景觀咖啡廳、皮卡迪利商店、巧克力時光隧道、白色戀人鐵道、白色戀人足球場等區塊，無論男女老幼都能夠暢遊其中。



白色戀人.6

走進位於北海道札幌市西區的『白色戀人公園（Shiroi Koibito Park）』，首先映入眼簾的是一整排華麗典雅的「都鐸式（Tudor）」建築，加上帶有英國風情的中庭花園，不管是用手機或者相機拍照，快門根本停不下來！



白色戀人.7

「都鐸式（Tudor）」是指風行於十六世紀都鐸王朝（1485~1603年）的英式建築，那是介於「歌德垂直式」與「帕拉迪奧式」的轉型期風格，保留了歌特式建築的塔樓，但構圖中間突出，兩旁對稱，是文藝復興建築的特點。



白色戀人.8

一般來說，「都鐸式（Tudor）」建築的特點為有突出的交叉骨架山牆，也有兩個或者三個磚石砌的大煙囪，並有裝飾線腳；牆體則採用磚石及灰泥等材料組合而成，建物外露的黑色木構架和白色牆壁形成鮮明的對比。



白色戀人.9

「都鐸式（Tudor）」建築的六大特徵為：裝飾性的半木結構、高聳的雙面斜頂、凸出且交錯的山牆、巨大的煙囪、高而窄的窗戶、門窗上的小型方格玻璃，各種繁複變化的造型設計，顯出活潑新穎的城市風格。



白色戀人.10

若說五彩繽紛的花田景觀為北海道的視覺象徵，香濃可口的「白色戀人」就是北海道的味覺代表。不同於一般的巧克力餅乾，由【石屋製果株式會社】生產發售「白色戀人」是以餅乾包裹白巧克力，創造美味的搭配。



白色戀人.11

走進位於札幌市西區的『白色戀人公園（Shiroi Koibito Park）』，浪漫的英國都鐸式建築與歐風庭園造景，和空氣中飄散的香濃巧克力味道相互呼應，眾人隨即被濃濃的幸福感所包圍。



白色戀人.12

『白色戀人公園（Shiroi Koibito Park）』原為糖果製造工廠，第二代經營者接手後致力於突破創新，研發代表北海道的和果子，在此理念驅使下，1976年，不同於傳統巧克力餅乾的「白色戀人」於焉誕生。



白色戀人.13

迄今，「白色戀人」已有40年以上歷史，美味傳遍全球成為北海道名物之一。在這個工廠裡一天約產出46萬片、一年逾1億7千萬片的「白色戀人」，而從各地方前來參觀工廠的人，一天將近一千人次，到了旺季甚至還會翻倍呢！



白色戀人.14

參觀餅乾生產製造過程的同時，處處飄散的濃郁香氣不斷地刺激唾液分泌，腦中則專注想著品嘗「白色戀人」的美味。此外，遊客還能欣賞到眾多由經營者精心蒐羅的收藏品，包括陶瓷、玩具、海報等等，有如小型博物館。



白色戀人.15

順著『白色戀人公園（Shiroi Koibito Park）』的參觀路線，您就能透過玻璃看到現烤的貓舌餅夾入巧克力內餡的過程，同時發掘「白色戀人」美味的秘密。另外，也可以用當場拍的照片或是您喜歡的照片製作原創餅乾盒。



白色戀人.16

1976年（昭和51年）誕生的「白色戀人」，前身是五年前為了紀念札幌市營地下鐵開始營運而製作的「貓舌餅乾（Shelter）」。因為廣受歡迎的緣故，石水勳會長便有了「將貓舌餅乾跟白巧克力組合看看怎麼樣」的想法。



白色戀人.17

「貓舌餅乾（Shelter）」是源自法國烤製糕點「貓舌曲奇（法語：langue de chat）」的一種細長型餅乾，其特點是輕柔、薄脆、具有入口即化的口感。倘若在中間夾上一層白巧克力，就能夠讓餅乾不會輕易地四分五裂。



白色戀人.18

經過無數次試作後所開發出來的完成品，在當下並沒有名字。然而有天晚上，已故的創業者幸安先生，在戶外進行步行滑雪時看著天空飄下的雪花，喃喃自語說到「白色戀人們飄下來了呢！」這就是「白色戀人」命名的關鍵。



白色戀人.19

至於包裝盒上畫的山其實是北海道的秀峰「利尻山」。據說當時社長造訪利尻之際，發現北海道居然也有像瑞士那樣美麗的山景，相當感動，於是決心製作出歐洲風味的糕點，並把美麗的山體畫在了包裝上。



白色戀人.20

遊客們來到『白色戀人公園（Shiroi Koibito Park）』，除了參觀餅乾工廠的生產流程之外，【甜點製作體驗工房】的課程更是不容錯過。總共有四種課程，遊客可以按照自己的興趣與時間來參加，非常適合親子一起體驗。



白色戀人.21

在『白色戀人公園（Shiroi Koibito Park）』，戶外的歐式花園與一樓販賣部免費開放參觀，展示區則需另外購票。裏頭有詳細的巧克力歷史介紹，包括巧克力的起源與製造過程，許多展示品都有百年以上的歷史，非常珍貴。



白色戀人.22

被甜甜香氣刺激了食慾的您，不妨到體驗工房旁邊的咖啡廳「Chocolate Lounge」。這家咖啡廳擺設了英國製的古典家具，請在此享用甜點。您可以在舒適的氣氛下輕鬆地聊天。選擇不同的餐點，然後一起分享，也會很有趣。



白色戀人.23

鮮豔欲滴的草莓非常誘惑人心



白色戀人.24

好好的英國紳士變成搞笑諧星了@@



白色戀人.25

法文原意是貓舌頭（langue de chat）的「貓舌餅乾（Shelter）」，它的魅力就在於脆脆的咀嚼感與彷彿在口中融化的口感。不過，這種美味的餅乾因為太過輕薄而有著「易碎」這項讓糕點師傅苦惱不已的一面。



白色戀人.26

普通的夾心餅乾是不會讓內餡露出來的，但「白色戀人」卻故意做成凸出來的夾心型態，原因就在於「把巧克力做得比餅乾還大片」這嶄新的發想，不只讓外層的餅乾不容易碎掉，跟白巧克力內餡的密著性也能夠大幅提升。



白色戀人.27

為了讓新商品更廣為人知，石水勳會長親自帶著「白色戀人」來到千歲機場的全日空櫃台，航空公司正巧在舉辦北海道旅遊推廣活動，因緣際會之下被一架從札幌飛到東京的ANA班機作為機上點心，旋即爆紅，名聲傳遍全日本。



白色戀人.28

爆紅後的「白色戀人」，依舊只能在北海道買到，其他地區只能透過物產展或者郵購方式。此外，也只有日本各大機場的國際線免稅店才有販賣，原因就是希望前往海外的人們，能夠一邊展開旅行，一邊吃著北海道限定的甜點。



白色戀人.29

「白色戀人」巧克力夾心餅乾可說是北海道最受遊客喜愛的伴手禮之一。為了讓大家更了解它，【石屋製果】在札幌市設立了『白色戀人公園（Shiroi Koibito Park）』，並以「美味、有趣、懷舊的甜點物語」為主題作規劃。



白色戀人.30

園區內有彷似歐洲童話小鎮般的華麗都鐸式建築、音樂鐘樓、玫瑰花園，並有與巧克力相關的展示區，以及生產製造「白色戀人」的生產線；遊客預約報名體驗工坊的話，甚至還可以親手製作自己專屬的「白色戀人」喔！



白色戀人.31

乘坐市營地下鐵東西線到終點站「宮之澤」下車，出站後步行約10分鐘即可抵達『白色戀人公園（Shiroi Koibito Park）』。來到這裡彷彿瞬間走入歐洲童話小鎮，如果在冬季造訪，白雪紛飛的景象，更是美得像是在作夢。



白色戀人.32

在園區的歐式庭園裡種植了三百種、2200支以上的玫瑰花，每年大約在5月中旬至10月底依序盛開，迎接遠道而來的旅客。此外，每個整點在花園內都可以欣賞到鐘樓上的「巧克力嘉年華」音樂人偶表演，錯過可惜！



白色戀人.33

參觀完巧克力歷史展示區後，來到工廠的生產線，從這裡可以清楚看到「白色戀人」從生產製作到包裝完成的過程，以及品管人員是如何在產線上嚴格的把關，讓人了解到好吃的「白色戀人」原來是經過層層繁複的工序而製成。



白色戀人.34

聖誕老公公駕著雪橇來送禮物囉 ^_*



白色戀人.35

以北海道首個SL機關車7100型弁慶號為原型所制作的「白色戀人鐵道」，票價為大人300日幣、12歲以下兒童200日幣、未滿2歲嬰幼兒免費。旅客可從車窗眺望園內的美景，大家不妨花十分鐘來趟曼妙的鐵道之旅。



白色戀人.36

最後絕對不能忘了去品嘗一下「白色戀人牛奶霜淇淋」喔！



白色戀人.37

『白色戀人公園（Shiroi Koibito Park）』除了有夢幻的歐式建築與玫瑰花園外，館內也值得一遊，尤其可以親眼目睹「白色戀人」的生產過程，值回票價。此外，參加體驗工房的課程更是會讓人留下難忘的美好回憶。



白色戀人.38

這麼多人七手八腳在忙什麼呢？



白色戀人.39

原來是塔樓快傾倒了呀！大家快來幫忙啊！



白色戀人.40

這裡絕對比你想的還要更加有趣



白色戀人.41

這張照片看起來白熊好像一屁股坐在阿爸的頭頂上XD



狸小路.1

大興特別安排北海道帝王蟹及長腳蟹吃到飽餐食，給予旅客最頂級的豪華享受。除了鮮甜肥美又Q彈的蟹肉外，還有北國直送鮮味滿點的生魚片，以及各種烤肉和海鮮鍋料理，讓旅客不用擔心荷包會失血，請盡情大口享用吧！



狸小路.2

烤肉只是用來開胃的



狸小路.3

重點還是長腳蟹與帝王蟹阿



狸小路.4

螃蟹放題 有夠痛快



狸小路.5

飲料（包括啤酒與調酒）也是通通無限暢飲



狸小路.6

札幌是日本第五大城、北海道第一大城，人口近兩百萬，擁有地下鐵、通勤鐵路及路面電車等軌道系統，交通發達。其地下鐵及路面電車均由札幌市交通局營運管理，是目前日本少數同時轄有地下鐵及路面電車的營運系統。



狸小路.7

1918年通車的「札幌市電」，是日本最北的路面電車，其前身是札幌石材馬車鐵路，顧名思義就是由馬兒拉著車廂行駛在軌道上的鐵路。目前「札幌市電」全長8.9公里，以環狀路線繞行市區一圈，理論上可以不看方向就上車。



狸小路.8

飯後導遊帶我們到『狸小路商店街』自由採購藥妝與土特產



狸小路.9

『狸小路商店街』位於北海道札幌市中央區南2條及南3條之間，由西1丁目至西7丁目組成，東西向約一公里長。街道兩旁各式商店鱗次櫛比，總數超過200家，是除了JR札幌站地下街之外，札幌市區最佳的購物商圈。



狸小路.10

1869年（日本明治2年），明治政府在道央地區的札幌設置了「北海道開拓使」，之後在現在的狸小路西2、3丁目周邊陸續出現了商家與飲食店。1873年左右，這一帶開始被稱為「狸小路」，並逐漸繁華興盛起來。



狸小路.11

根據考究，「狸小路」一名最早見於1891年（日本明治24年）發行的《札幌繁昌記》。今日的『狸小路商店街』不僅是北海道境內歷史最悠久的商店街之一，因為深受遊客喜愛而越發興盛，所以也是規模最大、店數最多的一個。



狸小路.12

【餃子的王將】是一家發源於京都市、在日本全國各地都擁有分店的連鎖餐廳，銷售以大阪風的餃子（日式煎餃，可看作是中華料理的鍋貼）為核心的中華料理。除了日本本地之外，在中國（已撤出）與台灣亦設有海外分店。



狸小路.13

在『狸小路商店街』五丁目的位置、東寶電影院旁邊隱藏了一間神社，全稱為「本陣貍大明神社」，通稱「貍神社」，是1973年（日本昭和48年）為紀念商店街開業屆滿一百週年而設立的。神社雖小，前來參拜的人卻是不少。



狸小路.14

神社內供奉了一尊狸貓地藏。不同於台灣神像多半不可碰觸的禁忌，民眾只要祭拜過後再摸摸狸貓地藏身上的八個地方，稱為「狸地藏八德」，即可帶來好運；最後別忘了用水瓢舀水，澆至狸貓地藏身上，就能將自身厄運消除。



狸小路.15

關於『狸小路商店街』的名字由來，一向都眾說紛紜，當中有兩個說法是較為廣泛流傳的：其一，當地本來就有狸貓出沒；其二，入夜後這一帶會有很多流鶯出沒，她們脖子塗滿白粉，畏首畏尾攬客的模樣讓人聯想到狸貓。



狸小路.16

自2003年（日本平成15年）開始，每年八月的第一個周六，『狸小路商店街』都會舉辦「狸貓祭（狸八祭）」，在這條街上的所有商家均會響應這個特賣活動，祭出優惠的價格以吸引札幌市民和外地觀光客前來消費。



狸小路.17

今日，『狸小路商店街』的實際範圍，大概是以東面的創成川為起點，經市道南二條、三條中通線往西大約一公里止，從西一丁目至西七丁目間，約有200間店舖，加盟了一個名為「札幌狸小路商店街振興組合」的組織。



狸小路.18

1958年，『狸小路商店街』各段街道的頂部開始設置天窗幕蓋，直至1982年再進行改建，成為今日的模樣。目前一丁目至六丁目間大部分都裝有新式天幕，能自動開闔；至於尾端的七丁目則是用舊有幕蓋加工改建。



狸小路.19

一個全天候的拱廊自西1丁目到西7丁目，無論颳風下雨或烈日曝曬，都絲毫不影響人們的購物。在拱廊內，新舊店鋪聚集，除了餐廳食肆之外還有土特產與紀念品商店；充滿活力的『狸小路商店街』，讓人一步一個新發現。



狸小路.20

『狸小路商店街』建立起廣泛的連鎖地域，貫通札幌市營地下鐵大通車站至薄野車站的中間位置，擴及大通公園地域、薄野地域，加上與JR札幌車站地下街有所聯繫，共同構成了這一條號稱東京以北規模最大的商業街。



狸小路.21

Lets Go! Fighters!!



狸小路.22

一看就知道這是一家「酒」店



狸小路.23

好像有點厲害的擔擔亭



狸小路.24

相信大家對於札幌市中心全長900公尺的購物天堂『狸小路商店街』都不陌生吧！而「狸小路市場」就位在整條商店街的西側、六丁目的南邊，不過市場的入口有點小且不太顯眼，一不小心就會過門而不入呢！



狸小路.25

「狸小路市場」約莫在昭和年代初期設立，最初匯集了當地許多的農家、漁家，規模不小，但現在只剩下幾間生鮮蔬果店。而從十多年前開始，這裡慢慢出現了一些個性小店、餐廳；傳統與新潮的融合，醞釀出了一種獨特風情。



狸小路.26

在台灣也有不少分店的【一風堂】


官網：http://www.shiroikoibitopark.jp/taiwan/course/
住址：063-0052 北海道札幌市西区宮の沢2条2-11-36
電話：011-666-1481
參觀時間：09:00~18:00
交通（電車）：地下鐵東西線「宮之澤」站，5號出口徒步約7分鐘
交通（巴士）：JR札幌站巴士總站搭上開往「小樽方向」的巴士，於「西町北20丁目」下車徒步約5分鐘

石屋製菓：http://www.ishiya.co.jp/
一致好評！在札幌的「白色戀人公園」參觀「白色戀人」工廠、體驗做餅乾的樂趣！
http://tw.enjoy-jp.net/hokkaido/playing/shiroi-koibito-park/
【札幌】白色戀人公園：走入歐洲童話小鎮的華麗之旅 | 跟著我走 | 「涵的足跡~走遍天涯」小涵
https://travel.talk.tw/Article.aspx?Article_ID=1301
【北海道.札幌】來「白色戀人公園」一同潛入童話世界吧
https://matcha-jp.com/tw/1485