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2017.08.26-艋舺辦桌_凱達大飯店．百宴自助餐［Metro Buffet］

2017.08.12-SOGO百貨復興館．森住康二拉麵
2017.08.19-林口三井Outlet．金子半之助



拉麵-1

台灣再度掀起一股日本拉麵熱潮！繼【Tsuta蔦】及【一蘭】陸續來台展店後，號稱由「全球首位米其林摘星拉麵主廚」來台開設的同名拉麵【MORIZUMI森住康二】，於2017年7月26日進駐台北SOGO百貨忠孝館B1美食街。



拉麵-2

型男主廚森住康二，在日本有著「拉麵界的鈴木一朗」之美名，他年輕時在日本多家法式餐廳修習，後來自行創業，是上過不少節目的美食名人，並於2011年時，以其在香港主理的日式料理餐廳【MIST】榮獲米其林一星的肯定。



拉麵-3

醬油拉麵NT$.230（+味玉NT$.30+叉燒NT$.30）



拉麵-4

鹽味拉麵NT$.240（+味玉NT$.30+叉燒NT$.30）



拉麵-5

首家來台的米其林拉麵是【Tsuta蔦】，但「森住康二」卻更早摘星，因此說起來世界首碗米其林拉麵其實是【MORIZUMI森住康二】。頂著米其林的頭銜，果不其然，剛開幕就引發排隊熱潮，吸引「哈日拉麵控」爭相朝聖。



拉麵-6

森住康二之所以選擇在台灣開設拉麵店，除因喜愛台灣人的熱情以外，由於他與來台多年的【花月嵐】有合作關係，對台灣的拉麵市場相當熟捻，所以在代理天丼名店【下町天丼．秋光】的引薦下，開始與SOGO百貨洽談進駐。



拉麵-7

相較其他拉麵名店來台強調「原汁原味」，森住康二在意的反而是如何發揮當地、當令食材的風味，卻又不失日本拉麵的精神。目前店內除麵條採用日本國產小麥特製，以及鹼水是從北海道進口之外，其餘食材均來自台灣各地。



拉麵-8

店裡主打的拉麵共有三種口味，分別是辛口味噌、鹽味以及醬油拉麵，自豪的醬油拉麵湯頭是用豬腳與雞骨，先後加入醬油、昆布、柴魚、洋蔥、生薑與大蒜，全程熬煮6小時；鹽味拉麵的湯頭則是添加了干貝，因此更加鮮甜。



拉麵-9

郵輪旅遊現正熱門



拉麵-10

星夢郵輪DREAM CRUISES



天丼-1

「桃園機場捷運（Taoyuan Airport MRT）」通常簡稱為「機場捷運」，是橫跨臺北市、新北市、桃園市三大都會區的捷運線，也是桃園捷運公司首條營運路線，更是臺灣第一個以提供機場聯外交通為主要目的之捷運線。



天丼-2

營運長度達51.03公里的「桃園機場捷運（Taoyuan Airport MRT）」，自2017年2月2日起開放公眾搭乘，同年3月2日起正式營運，站區及車廂內設有Wi-Fi上網，除此之外還提供行動裝置充電，列車內無線充電等服務。



天丼-3

第二次搭乘機捷



天丼-4

今天我們要去林口三井Outlet



天丼-5

終於我也加入親子裝的行列了



天丼-6

請問我今天漂亮嗎



天丼-7

全世界就妳最萌囉



天丼-8

「第二十九屆夏季世界大學運動會（簡稱臺北世大運）」於2017年8月19日至8月30日在臺北市舉行，為臺灣首次舉辦世界大學運動會，是繼2009年高雄世運、2009年臺北聽奧之後臺灣承辦的第三個綜合性國際體育賽事。



天丼-9

這是臺灣有史以來主辦過層級最高的國際體育賽事，共有145個國家與地區參與，總計參賽的運動員達7639人。競賽場館分布於臺北市及新北市、桃園市、新竹縣、新竹市等鄰近縣市；開幕、閉幕典禮則均於臺北田徑場舉行。



天丼-10

世大運在桃園共進行9項運動賽事，有15個場館提供比賽及選手練習。因為選手村鄰近機場捷運A9林口站，為此桃園市府特別將A9站打造成「世大運主題站」，設計為足球競技場與田徑場跑道，讓來往旅客感受濃濃運動風。



天丼-11

A9站站體2樓到3樓布置成田徑場跑道，逼真的PU跑道設計，吸引旅客駐足停留，拍攝各種起跑、奔跑中的照片；而兩側月台的閘門，則分別呈現射箭、游泳、排球、跆拳道等比賽場景，讓旅客彷彿置身世大運正式賽事當中。



天丼-12

【沾麵玉（GYOKU）】來自日本東京，數度雄踞日本拉麵排行榜百名之內，甚至在RAMENDB上的分數也高達97分；2015年1月底在『林口三井Outlet（MITSUI OUTLET PARK）』開設第一家海外分店。



天丼-13

獨特的沾麵醬汁是以豚骨和雞骨長時間精心熬製而成，加入特選柴魚和魚貝類，再使用大量蔬果等新鮮食材，讓原本就已醇香濃厚的湯頭更加具有層次感，搭配特製麵條，Q彈有嚼勁，是引爆日本沾麵風潮的人氣排隊名店。



天丼-14

【金子半之助】自2010年在東京日本橋開設本店之後，瞬間爆紅，是當地的人氣名店之一；現在不只在全日本擁有11間店鋪，在美國也拓展了三間海外分店；後於2015年11月10日進軍台灣，首店坐落在「微風台北車站」。



天丼-15

繼「微風台北車站」後，日本排隊美食【金子半之助】台灣二號店進駐『林口三井Outlet（MITSUI OUTLET PARK）』，店內同樣提供江戶前天丼、上天丼及天丼共三款料理；雖然是二店，但仍吸引大批朝聖人潮。



凱達-1

古蹟星巴克 老萬華飄香



凱達-2

萬華新地標 凱達大飯店



凱達-3

位於台北市萬華區、由宏國集團所屬凱撒飯店投資經營的『凱達大飯店（CAESAR METRO）』，已正式於8月1日開始試營運，這是凱撒飯店旗下全新創立的飯店品牌，也是全台第一且唯一與台鐵車站共構的國際級觀光大飯店。



凱達-4

『凱達大飯店（CAESAR METRO）』座落於萬華新地標的「雙子星大樓」裡，與台鐵萬華火車站共構。飯店距離捷運龍山寺站2號出口步行僅約3分鐘，搭乘捷運一站即達西門町，兩站可抵五鐵共構的台北車站，擁有交通上的優勢。



凱達-5

745間各式客房的量體，使得『凱達大飯店（CAESAR METRO）』成為全台規模第二大的飯店，客房數僅次於信義區的台北君悅酒店。預料飯店自10月份正式開幕全面接客後，將使台北都會旅館飯店的既有市場佔有率重新洗牌。



凱達-6

有別於傳統觀光旅館，『凱達大飯店（CAESAR METRO）』除了以超大量體切入市場搶市之外，另一項「祕密武器」是將全館客房按目標客群旅宿需求與喜好，裝潢設計成：輕工業風、豪華風、雅緻風等三種「分眾主題樓層」。



凱達-6

慶開幕 攜家帶眷來共襄盛舉



凱達-7

吃Buffet的同時順便幫丈母娘慶生



凱達-8

萬華居民用餐享八五折優惠唷



凱達-9

大小羊咩的親子裝實在很吸睛



凱達-10

小羊咩與小莎拉說：阿嬤生日快樂 ^_^



凱達-11

「凱撒飯店」為宏國建設旗下事業體，儘管今年飯店市場表面景氣不佳，但凱撒反而逆勢成長，擴大佈局拓展計劃，自2017下半年起在大台北地區連開5家飯店，包括與萬華火車站共構的『凱達大飯店（CAESAR METRO）』。



凱達-12

包括凱撒、凱達、凱旋、趣淘漫旅、阿樹旅店等品牌，整個「凱撒飯店」集團在全台各地已有10間飯店，總客房數達3600間，躋身為國內規模最大之連鎖飯店；未來更將與希爾頓全球酒店集團合作加盟，推升品牌的國際知名度。



凱達-13

為了避免與台北火車站旁邊老字號的「凱撒大飯店」混淆，方便消費者區別，集團特別將此飯店取名為『凱達』；飯店樓高30層，為萬華地區最高的一幢，擁有745間客房，已先於8月1日進行試營運，預計在10月1日正式開幕。



凱達-14

『凱達大飯店（CAESAR METRO）』全館客房按目標客群旅宿需求與喜好，裝潢設計成：輕工業、豪華、雅緻風格等三大「分眾主題樓層」，且每種樓層內皆規畫有一大床、兩大床以及三床房型，適合多人同遊的自由行旅客入住。



凱達-15

輕工業風以鐵件、仿舊木地板設計襯托現代感，體現時尚的獨特品味；豪華客房則以紅色為基調，在水晶燈的點綴下隱隱散發低調奢華感；至於雅緻客房中柔和的草綠色調，帶有一點日式現代禪風之韻致，讓人鬆緩緊張步調。



凱達-16

無論任何房型的客房衛浴都採乾濕分離設計，配備免治馬桶與浴缸，且洗臉檯一律有兩個，同房客人不必「搶著用」。房內的觀景落地窗，能讓旅人居高臨下，一覽萬華舊城區的悠閒風貌，舒緩心情，享受難得的沉靜時光。



凱達-17

『凱達大飯店（CAESAR METRO）』館內軟硬體設施一應傎全，將全力爭取申請五星級飯店評鑑認證，成為台北西區最具指標性的領導品牌。客群除了國人外，也鎖定日韓、星馬、東南亞與歐美旅客，預估首年住房率可達5至6成。



凱達-18

為搶攻下半年旅宿商機，『凱達大飯店（CAESAR METRO）』已在官網推出國際及國人住房專案，針對國際旅客的「24HR」住房計劃每房每晚3300元起，另對國人住房部分之「艋舺漫漫玩」三天兩夜住宿專案則為每房5940元起。



凱達-19

飯店內的「百宴」自助餐廳與「家宴」中餐廳，亦自即日起開始待客。除此之外，挑高7米、具有三種規格的多功能宴會廳，也開始接受新人預訂婚宴，以及公司行號與機關團體預訂尾牙和春酒，最大空間可容納750人或者55桌。



凱達-20

試營運期間，飯店也推出兩項優惠方案：一是透過官網訂房於9月30日前入住，可獲得800元餐飲抵用券，二是萬華區居民出示身分證或公司名片上地址為萬華區，於「百宴」自助餐廳與「家宴」中餐廳用餐，均可享有85折優惠。



凱達-21

位於飯店五樓的「百宴自助餐廳（Metro Buffet）」，共有327個座位；大片落地窗環繞著寬敞的用餐空間，餐台上擺滿了各式異國風味料理，賓客能夠在這樣新穎舒適的氛圍下，盡情品味優雅時尚的用餐時光。



凱達-22

為感謝萬華區居民的長久等待，『凱達大飯店（CAESAR METRO）』於試營運期間特別推出【凱達芳鄰專案】，9月底前只要出示身分證或名片上地址為萬華區，即可享有館內餐廳不分平假日之午餐或晚餐85折優惠。



凱達-23

歡迎大家與親朋好友一起來凱達用餐聯繫感情，享受美好的幸福「食」光。



凱達-24

旭蟹&牛角蟹



凱達-25

生魚片



凱達-26

日式前菜



凱達-27

日式涼麵（蕎麥麵）



凱達-28

爐烤美國牛排



凱達-29

水果



凱達-30

沙拉



凱達-31

這裡的生菜及水果種類蠻多的，而且都是直接放在冰塊上，冷藏保鮮的效果會更好。



凱達-32

果汁



凱達-33

楊枝甘露！！！



凱達-34

飲料



凱達-35

汽水&啤酒



凱達-36

Haggen-Dazs冰淇淋



凱達-37

焗烤生蠔



凱達-38

在這邊的另外一大賣點，就是全台自助餐廳唯一的莫凡彼餐車了，由於餐車會在固定的時間點出現（會進行桌邊服務），所以喜歡吃冰淇淋的朋友們，胃裡可就要預留一些空間來裝囉！

凱達大飯店（CAESAR METRO）
官網：http://www.caesarmetro.com/zh-tw
地址：台北市萬華區艋舺大道167號
電話：2306-6777
交通：
(1) 台鐵 - 搭乘至台鐵萬華站，步行約1分鐘。
(2) 捷運 - 龍山寺站2號出口，步行約3分鐘。
(3) 公車 - 搭乘667與956至萬華火車站下車，步行約1分鐘。
(4) 自駕 - 沿國道1號前往台北，於環河快速道路桂林路出口下交流道後，左轉桂林路直行再右轉康定路，於艋舺大道右轉後即可抵達飯店。
(5) 停車 - 飯店設有停車塔，限高1.8米，入口位於艋舺大道260號。

精彩介紹：
[採訪]台北自助餐廳新選擇 萬華凱達大飯店
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=602&t=5257482
【萬華車站】凱達大飯店・台北-「百宴自助餐廳」全新BUFFET登場，這樣的CP值很吸引人啊
https://popular888.com.tw/blog/post/banquet

精彩報導：
全台第二大 萬華「台北凱達大飯店」內裝獨家搶先曝光
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20170904002362-260405

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