印度散記（九）•帕哈拉甘區＠一向年光有限身

以前一直認為印度首都就是新德里，而德里已經“不存在”，被取替了，像北京“取代”北平一樣，到了當地，才發現新德里與德里是並存的，有時又相互混淆，後來才慢慢弄清兩者關係。

新德里是英國殖民時代，在德里舊城西南依據現代規劃發展而成的新都市，集中了主要國家機關，但它並非一級行政區，而是“德里國家首都轄區”（NCT）的一部分。NCT共有十一個區域，除首府新德里外，還有北德里及南德里等。換句話說，把“新德里”叫做“德里”也是沒問題的。我不知道為何不乾脆說印度首都就設在德里呢。

新德里的中心商業區叫康諾特廣場（Connaught Place），英式建築物，經常可在印度電影中看到，吃喝玩樂一應俱全，比較整齊、新淨。但與周邊的混亂與頹唐沒有違和感，除了馬莎和星巴克等，好像不多見其他品牌，全球化“病毒”較少。

徒步十分鐘，到達新德里火車站，一旁是背包客集中地帕哈拉甘區市集（Paharganj Main Bazaar），已屬中德里了。窄窄的道路，低矮的建築，誇張的LED燈招牌，兩旁盡是店舖。店舖外有攤檔，行人如鯽，大量車輛穿梭，牛也擠在洪流中，不知朝甚麼目的地奔跑，又或無所事事站在路上，等人餵食。有些牛瘦小，有些則壯大，聲音嘈雜。人多車多牛多，道路堵塞起來，搞了幾分鐘才暢通，人們似乎習以為常，沒有大呼小叫。感受那像鴉片一樣令人上癮的市井生活氣息，我興奮不已。

旅途寂寞，想到朋友中來過印度或計劃來印度的不多，便打開臉書直播，與親友聊天。這也是奇怪的體驗，就像美劇Sense8中，那些跨越地域同物理限制分享體驗的角色一樣，我硬把朋友帶來與我一起感受那混雜。世界變得細小。

我鑽進一條巷子去，打算找捷徑回酒店，然而縱橫交錯，走著走著不知身在何處，有種走進後台的感覺，儘管看到的人仍然穿著戲服，但起碼多了一重感受。愛吃咖喱，其始祖印度菜是我的心頭好，但印度甜品卻不敢恭維，見到路邊攤有在電影中出現過的炸糖圈，買了些來吃，除了甜，品嘗不到其他味道，算是體驗過。

康諾特廣場

康諾特廣場的Haldiram's餐廳

康諾特廣場

帕哈拉甘區一帶

帕哈拉甘區一帶

帕哈拉甘區

帕哈拉甘區的牛

帕哈拉甘區的牛

帕哈拉甘區的牛

帕哈拉甘區的牛

帕哈拉甘區的糖圈

帕哈拉甘區的塞車

帕哈拉甘區一帶

又是質量很差的臉書直播，只有廣東話旁白

26.友善的交流

在德里的最後一天，我總算與一個印度人暢快地聊了一會兒。是的，我害羞，也怕英文說不好出醜，回想幾次獨自旅行，就算感到孤獨，也甚少與當地人詳談，幾乎只是與接載我的司機交流而已。

帕哈拉甘區一帶不少酒店雜處於居民樓之間，只有四五層高，像澳門的唐樓，佔地也狹窄，每層三四間房。我住的酒店餐廳在天台，可看到街區風景。臨離開德里，吃早餐時，因見露天的地方坐了個人，為了自在一點，便走到另一頭去，但那人起身取食物後，順勢走過來與我搭訕了。劈頭第一句就問：你是哪裡人？

儘管多次自報家門後尚要解釋一番，但還是理直氣壯地說：“我來自澳門”。那人喜出望外：“Macau？”便坐下來與我攀談。他說他知道澳門，賭業和美食都出名，以前曾到過香港想順道去澳門，只是未有成行。見到他的反應，我也像中了條二串一波飛一樣有點興奮，便說了一些澳門的情況，抱怨酒店貴，部分的士司機慘無人道。

由於受其氣質所坑騙，加上年紀看來已六十多歲，我一開始還沒意會他是印度人，他說他一直住在外地，老了才回來。與他交流在不同地方的旅遊體驗，我列舉曾去過的東南亞國家，他便問：“那麼你去過日本沒有？”

在我的社交圈裡近四十歲未去過日本好像有點失威，就像某些人恥於承認二十歲還是處男一樣，便眼也不眨的騙他說去過了；他立即告訴我曾在東京住過四年，問我對該地的看法。幸好還知道一點皮毛，我面不改容，老吹一陣，對方也收貨（印度之旅結束後半年，我才終於去了一趟日本）。

他又問我對印度的印象，我自然把好話說盡，又問心無愧地說：我喜歡印度菜。他說其實好多印度人都不滿印度，有學歷的人千方百計往外闖，尤其希望移民英美，像他作為一個工程師（我沒問是哪方面的），讀完書後就一直待在倫敦。他又說到中印兩國關係一直不好，因為印度人不爽中國與巴基斯坦關係太好了。

印度雜誌的封面

印度雜誌的內容

印度雜誌的內容

27.印度人不爽中國

說到政治話題，我的英語便不甚管用，但仍與那印度阿叔東拉西扯一番。其實整趟行程，我曾被認作泰國人、新加坡人、韓國人或日本人（阿格拉的掮客還懷疑我是印度人呢），當對方知道我是中國人後，態度都會有點改變。

在清奈機場安檢，一位穿警察制服的人檢查護照，因見我拿的特區護照綠色封皮，便客氣問我哪裡人，我說“澳門”，他問是否屬於韓國，當我回答“中國”後，他立即就有點不客氣，把護照輕丟回桌上，而非交到我手。清奈酒店提供的雜誌《India Today》中，其封面專題就討論到中國倡議的“一帶一路”，內容妖魔化中國，標題是“印度如何抗衡中國全球霸權迫在眉睫的威脅”。話說回來，雖然印度人不怎麼喜歡中國，但中國人近年對印度的興趣卻與日俱增。

見慣世面的印度阿叔自然不會胡亂對中國人反感，老實說，跟他的對話是我幾天來首次與他人暢快淋漓的接觸，我不但像贏了波，甚至還有種從井底深處爬出來的感覺。只是念頭一閃，我想這樣的交流應該見好就收，衝口而出：“我要趕去機場出發前往清奈了。”

印度阿叔似乎有點愕然，想不到相談甚歡，我卻說走就走。其實我至少尚有大半個鐘走盞，足夠我要求合照並與他交換臉書帳號，只是萍水相逢不想搭上感情，也怕遭到拒絕。人際交流的受傷經驗令我有陰影，儘管心理學家阿德勒認為是無稽之談。

印度阿叔令我想起一人。年前到泰國曼谷旅遊，跟一日團去了一個野生動物的主題樂園，剛好碰上印度假期，整個樂園基本上都是印度人的天下，我參加的團自然不能倖免。本來一日團團友之間不會有甚麼交流，但我見一個皮膚白的印度阿伯獨自一人又聽不清導遊要求，便跟他解釋幾句。之後他竟一直黏著我，不停跟我聊天，並無時無刻表達對其他印度人的厭惡，害得我想同妻子說句話都有難度。

印度人階級觀念強烈，擁有白皮膚的為高種姓如婆羅門及剎帝利的可能性較大。而對待外國人，印度人一概以剎帝利待之，估計那阿伯認為跟我在一起才不致有失身份吧？（待續）

補幾張德里的照片