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2007-07-12 02:40:45| 人氣758| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

沒吃過,就不算到過北京 之 涮羊肉篇

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除了烤鴨以外,到北京一定要吃的,就是涮羊肉啦!
而提起涮羊肉,東來順則是大家耳熟能詳的「名牌」

一定要是東來順嗎?烤鴨你也沒吃全聚德啊!
這...這...我就不知道了。地陪說去哪,就去那
(如果有人知道更好吃的涮羊肉,請告訴我)

北京有好幾家東來順,我們去了位於王府井大街在麥當勞隔壁那家
是因為這家最好吃嗎?
嗄...沒比較過不知道
不過,據說有一家東來順是當地人喜歡去吃的 (意思是比較道地囉?)
「那我們為啥不去那家?」我問
「因為那家比較髒~~~~」妹答

唔...為什麼好吃的餐廳有時候它的附帶特色是「髒」呢?
Denver (我住的城市)有一家越南麵店真的比其他家好吃,
但據說也比其他家「髒」! 這是什麼道理?

是因為好吃才髒嗎?(因為大家忙於口味而忽略衛生? )
還是因為「髒」才好吃??
如果是後者的話....我無言...




我們點了這麼多東西!
羊肉片、烤羊串、羊肉燒餅還有一道叫什麼「它似蜜」來著的? 是類似蜜汁羊肉的料理。席間還出現了一盤「活蝦」??? (驚~~) 雖然我沒有吃素,但把活活的蝦放到滾水裡燙死!!! ㄛ彌陀佛啊! 趕忙請服務生撤下那道活跳蝦。

東來順的涮羊肉好吃嗎?
嗯....我覺得只有ok的程度
不知道是不是被北京的重口味轟炸數天後,我的消化系統和味蕾已經不行了?

第一口,羊肉片沾濃稠的醬汁 (照片中燒餅旁邊那碗) 很不錯!
第二口,還可以
第三口,有點累
第四口,塞進去
第五口,我不行了...

之後,我們就只涮,不吃!
服務生搞不好以為這兩個外地人浪費死了,在玩涮羊肉??
冤枉啊! 我是很節儉持家的,想說把肉燙熟帶回家可以變成羊肉炒飯或羊肉#@%什麼的。(後來其實還是很浪費,我完全對那包羊肉沒胃口,所以最終它還是進了垃圾桶)

關於東來順的Notes

1. 這家其實衛生也有點...裝火鍋菜的小籐籃濕漉漉的,而且有些地方還有綠色的霉「鑲邊」耶! ( 我是否要求太高? )

2. 本餐廳供應的免洗筷和擦手巾不是「免費的」!但服務生不會事先告訴你,你一坐下來,東西早已擺在桌上。

「那誰曉得這些是要收錢的ㄚ?」從來沒遇過這種事的我忿忿的說。
「所以,就要學北京人:服務員!把衛生筷和紙巾撤走!」
然後咧? 從包包裡拿出自己的環保筷嗎? 我問。
「北京人沒有環保筷,他們就叫服務員換上餐廳的筷子( 是不另外收費的 )」
那....餐廳的筷子是不是比較「髒」呢? 我很想問!

3. 還有,呼叫餐廳服務生不能「嗯...小姐請再給我們一個碗」千萬不能叫她們「小姐」,要說「服務員」。
小姐這稱呼在這裡是指酒店坐檯的「小姐」喔!

另外,需要服務時,輕聲細語客氣的說「嗯 服務員...對不起...可不可以再給我們一個碗?」那可真是 對 ∙ 不 ∙ 起 啊!可能三十分鐘都沒人理你。得大-聲∙ 堅-決∙ 短-促地下指令。

在另一家餐廳,我見識到妹妹的大陸朋友對服務員幾近喝叱地說「喂!!!!服務員,水咧? 叫你拿八杯水,怎麼還沒來啊~~~」邊講還要邊拍桌子,這樣...水才會來! ( 真是不習慣啊! 感覺像壞人...但聽說北方人講話就這調調兒,他們不壞噢!)



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