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2007-06-30 12:17:18| 人氣429| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

沒吃過就不算到過北京 之 烤鴨篇

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到北京後,妹妹列出了北京必吃之List
而我 也有自己心中的「沒吃怎算來過北京呢!之List」

No.1 烤鴨
北京烤鴨,沒吃就遜掉了
但...要吃哪一家呢?
全聚德是我從小嚮往的金字招牌耶~~
所以當然是「全聚德」囉!但此話一出...便遭到居住北京的台灣人友人們搖頭 No..No..No.. 擺動食指 說:「全聚德已經沒那麼好吃了而且捏...又貴!!」
好吧!那要去哪裡呢?
於是 我們一伙人便約了在「利群烤鴨」見

這家烤鴨店據說藏在某一胡同裡,很難找。
所以妹的友人建議可在路口攔黃包車
在路口,果然有一堆人力車師傅扯著嗓子叫「利群!利群!利群烤鴨店啊~~~」
我和妹上了一輛黃包車,人民幣10元
車伕踩著踏板,帶我們向黑暗中奔馳而去.......
在暗巷中 穿梭過拆到一半的破舊的胡同 (說是廢墟也不為過啊)
小徑上的垃圾被車伕的飛輪咻咻輾過
末世紀的感覺...黑暗中透著荒謬感
車夫啊 你要帶我們去哪裡?
恐懼的小苗正要升起時

人客,利群烤鴨到了!
有點陰沉的烤鴨店!

烤鴨好吃嗎?摁 確實不錯
夾起一塊片的薄薄的鴨肉 皮要沾白糖
送入嘴裡 真的鮮嫩順滑啊!
而且很便宜(因為也不是我付錢 哈哈)
不過這鴨可不能常吃啊!皮和牠的皮下油脂層是鴨肉的三倍厚
也就是「鮮嫩順滑」的原因,但事實就是一個「肥」字
況且北京烤鴨需求量之大 這些鴨是怎麼養出來的呢???

大家搶食....烤鴨嗎?不,鴨已經搶光了
照片中的是「拔絲馬蹄」大家正在「搶救」馬蹄
不趕快把它們拔出來 就會粘住啊! 快!快!快!
後記
妹的朋友看到我們搭著黃包車到達 直笑我們是冤大頭!
事實上,是低,我們確實被車夫呼曨了
因為從大馬路穿過廢墟進來約莫五分鐘
而我們被車夫帶進胡同裡亂繞一通
(因為收了十元不假裝有點路,說不過去哪)
但是ki-mo-chi上 陋巷黃包飛車可很有氛圍呢!
很讚ㄚ

台長: Mina
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全站分類: 台灣旅遊(台澎金馬) | 個人分類: 北京城 2007 |
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Julia Wu
No wonder you are busy...Now I realize it now. Your words vividly depict your journey. I can share your excitment and experiences through your words. You need to pick up your long lost talent in writing. Mina~ oh~ Mina...I think &quotyou are so attractive to me...&quot hahah....Excellent job! Keep building or keep writing!
2007-07-03 23:24:36
Mina
是啊!我老是在忙一些無償的工作。
其中有一些還真讓人沉迷,例如縫東西、寫東西
即使,一毛也賺不到 甚至還耽誤了我的正業收入 也樂此不疲
這就是幸福嗎?好像是。
2007-07-04 01:30:48
Mina
給Chu-Chu
所以 如果沒有常和你講到話,就請造訪我的Blog
看我最近在「嗶啥麼蚊(台語)」!
2007-07-04 01:55:54
zen
這家可是名店ㄚ
很多外交官都在這出入
2007-07-12 10:19:42
版主回應
確實有那麼回事喲!
當天據說就來了兩位大牌人物
而我們已經預約好的鴨就這樣飛到他們的桌上

剛開張的新聞台
Zen 感謝你來留言!
第一個非親朋好友的人耶~~
2007-07-12 13:42:29
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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