台南大腸包小腸／無店名無招牌行動餐車／木炭烘烤飄香30多年／每日限量下午才營業／銅板美食CP值高／在地人下午茶就愛這一味＠台南先生

2020-05-28 22:37:11| 人氣1,670| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

無店名無招牌的行動餐車，專賣大腸包小腸、甜不辣、黑輪及關東煮，木炭烘烤飄香30多年，下午才營業，每日限量供應賣完提早收，在地人下午茶就愛這一味

攤車外觀：沒有店名也沒有招牌，連擺旗子都沒有，真的超低調，經常一擺攤就有客人上門，也有不少人是下班時間直接過來買回家當晚餐

有擺兩張桌子可以現場吃，關東煮湯可以免費無限暢飲

炭烤類食材都是放在櫥子內，比較不會被路上廢氣污染到，食材都是準備固定量，賣完就沒了，想吃記得要趁早

炭烤類食材有大腸包小腸、甜不辣、黑輪、百頁豆腐、紅糟肉，他們家的炭烤最大特色是烤得很入味，每一口都吃得到超濃郁的炭烤香氣，不會像有些店隨便烤一烤就給客人了

也有賣關東煮，價格沒有詳細問，基本上都滿平價

還有古早味紅茶

大腸包小腸：糯米腸柔軟中又帶點彈性，重點完全不黏牙，而且包入很多花生，搭配肥瘦肉比例各半的香腸，真的會讓人一吃就上癮

甜不辣：外酥脆內軟Q，越嚼越香

紅糟黑輪：很少見到的食材，是用魚漿+豬肉漿+紅糟製成，口感紮實有嚼勁

百頁豆腐：豆腐香融合著炭烤香，越吃越涮嘴

我要檢舉

台長：台南先生

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