24h購物| | PChome| 登入
2020-02-07 03:04:18| 人氣2,774| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
推薦 1 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

台南鹽水美食／古早味大腸香腸飄香37年／手工灌製天然腸衣／龍眼木炭烤香氣迷人－「蔡家香腸」

使用天然腸衣手工灌製的大腸香腸專賣店，傳統古早味飄香37年，老饕必點的香腸嚴選當天親自採買的新鮮溫體豬肉，不添加色素及化學原料，加上龍眼木炭烤，香氣迷人

00.jpg

 

店面外觀：1983年創立
01.jpg

 

內用空間
02.jpg

 

大腸、香腸是以龍眼木炭烤；另外還有販售關東煮
03.jpg

 

元宵燈節期間自行算好金額結帳
05.jpg

 

大腸+小腸一組實際份量
06.jpg

 

附醃黃蘿蔔片，清脆解膩
06a.jpg

 

大腸採用天然豬腸衣手工灌製，軟綿柔嫩伴隨著花生香
07.jpg

 

香腸使用天然豬腸衣，內餡嚴選當天親自採買的新鮮溫體豬肉，加上中藥店調配的獨家醃料，帶有獨特香氣，不添加色素及化學原料，肥肉比例較多，香滑肥嫩越嚼越香
08.jpg

 

 

 

店家資訊及價目表： https://www.mrtainan.com/2020/02/0932975348.html

台南先生FB：https://www.facebook.com/mrtainan

台南先生IG：https://www.instagram.com/mr.tainan

我要檢舉
台長： 台南先生

您可能對以下文章有興趣

人氣(2,774) | 回應(0)| 推薦 (1)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 台南鹽水區美食 |
此分類下一篇:台南當歸鴨／祖傳三代古早味／60多年老店／獨家秘方中藥湯頭／在地人從小吃到大／100元吃飽吃滿還有找
此分類上一篇:台南鹽水美食／傳承五代132年老店／傳統古早味只賣4樣／從路邊攤賣到開店面－「林家老店鹽水肉圓」

TOP
詳全文