錢錢&多多的生活記事簿 用歡笑寫日記~ 歡樂在哪-我們一家就在哪

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小廚娘天地第1篇~

一切都要從我的智慧型說起，昨天煮好午餐我拿出我的智慧型拍下了這一張六菜一湯，看了照片我才惶然我是個天才小廚娘ㄋㄟ，我從佰金小姐變成天才小廚娘算算已經有10光景了~好長的一段時ㄚㄚㄚ......(由於我身價還不到千金所以自稱佰金^^)，今天起小廚娘我決定開闢一個*小廚娘天地*不定時的PO上我的拿手家常菜  ，因為小廚娘我煮東西都很隨性，冰箱有啥就用啥，煮的不好也請大家多指教ㄋㄟ

玉米濃湯 ~

1.蛤蠣-數顆(先加入滾水煮沸一下，再將殼先撈起)

2.玉米-通常我用1.5罐(因為家裡人多)，當然玉米可依個人喜好酌量加減

3.紅蘿蔔絲-有多細切多細，也可不加(我覺得錢多很需要所以我都會加)

4.香菜適量，蛋2~3顆，太白粉水一些，香油，鹽，白胡椒

步驟1將蛤蠣殼撈起後+2+3步驟一起滾開後打蛋花，然後調味+太白粉水最後加香菜

太白粉水最好一邊攪拌一邊以劃圈方式加入鍋內，要不常常會吃到很像鼻涕的太白粉塊~超噁，蛋花要打的漂亮一定要在滾水中進行，蛋液也是劃圈方式到入鍋中，一邊用筷子攪拌若想要細蛋花就馬上倒馬上攪拌，要粗蛋花就慢點攪拌~完成好喝營養蛋花湯