聽默默～說故事 沒有什麼嗜好，喜歡說故事　喜歡變魔術　 喜歡～～在平凡中找樂子。 我的故事，其實就是你的故事！

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它的名字叫酸豆角。正確的說法，他是用新鮮的菜豆去醃製的豆角。
記憶中在小時候，熱熱的天，姥姥都會煮上一鍋綠豆稀飯，放在冷的井水中，冰的涼涼的。一碗稀飯配著炒好的辣豆角和切成絲的大頭菜上面澆些麻油，那是再美味不過的清粥小菜了。

數十年來一直維持的習慣，我總在星期六帶著孩子們回姥姥家。我家的姥姥八十二了（這是北方人的習慣跟著孩子們叫，其實她是默默的老媽媽。），年輕時燒了一手好菜，家中常有些叔叔伯伯來串門子，每到星期六，家中就開始『辦桌』。姥姥說女孩子家不可以偷懶，所以我們從小就要在『大廚』身邊幫忙。剛開始不會做菜，但是總聽著另一些『大廚』用口做菜，倒也學會了『說』的一招半式了。

逢年過節，碳火爐上總是要魯著一大鍋的魯味，那個負責照顧火苗的人，一定是我。端著個小板凳，手上拿把搧子，我總是很細心地看著爐中的火，每當大鍋蓋掀起時，我一定～～深吸呼。那個香味兒，可是香的冒泡呢！

曾幾何時，那個綁著二根小辮子的我，已經變成了三個孩子的媽。那個做了一手好菜的『大廚』，卻已老態龍鍾、手腳不聽使喚了。

今天回去，又吃到了酸豆角。姥姥說：『人老了，連酸豆角都炒不好了。』望著那盤酸豆角，我眼淚直往心中吞。姥姥的右手不聽使喚，無法使力，只能靠左手的力氣切菜，以前吃這道菜，要把豆角切的細細地，加上辣椒大火快炒，那股酸味和辣味，光是聞到就讓人猛吞口水食指大動了。今天的酸豆角，姥姥只能切成段，這小小的一盤，不知她要在廚房弄多久。

今天姥姥燒了家常的紅燒肉，右手沒力氣拿鍋子，所以又把湯汁弄翻了，老人家不好意思地說：『唉！紅燒肉沒湯了。』老二機靈馬上接了口：「姥姥這次沒碎碎平安，但是會長命百歲。」老人家笑的可開心了。瓦斯爐上有鍋筍子排骨湯，另個鍋子是被她煎的分屍的鱈魚。筍子湯一定沒放鹽，魚也不會全熟，謝謝她老人家留了點事給我做。

『好不好吃啊？小ㄚ頭！』
「好吃啊姥姥，怎麼不好吃。告訴您唷，酸豆角還是一樣好吃，只是啊，他減肥了。」老人家有些糊塗了，怎麼回事呢？
「姥姥您發現沒，以前的豆角是胖胖的，現在卻瘦巴巴的。但是啊～～我發現一件事唷！」老人家又緊張了，什麼事？
「我發現啊，您炒的還是一樣好吃。」她忙了一個上午了，終於看見她笑了，很開心，很開心。

你可以責備我，為什麼讓老人家弄東西給我吃，也可以罵我懶。其實你可能無法體會，每吃一頓老人家的飯菜，我就感謝老天爺對我的厚愛，讓老人家還可以手腳動動。至少她會認為，她仍是個有用的老人家。
當味道一次一次不如從前，就代表著她的體力一天不如一天，雖然味道不如從前，但是我絕對吃的津津有味。即使胃痛，我也會塞進肚子裡。

久違了，酸豆角！