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2005-03-28 15:28:28| 人氣239| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

被騙了!

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誰被騙了?當然不是我!

下班回來的路上,買好了晚餐要用的材料,當然不忘了一瓶椰奶。
『媽咪,妳買這個做什麼?我不吃喔!』這是大哥先發聲。
「喔~~沒什麼,買好玩的,可以嗎。」做遜咖的我,一定要笑嘻嘻的回答。

有時我是遜咖,但是一進了廚房,我就變身為魔法MOMO。
大哥在一旁幫我洗東洗西,三下二下後……
「孩子們,吃飯囉!」
『哇哇哇,好香,今天吃什麼?』小佑子最愛吃了。
孩子們的面前,小小的餐盤中,裝著『椰香咖哩南洋炒飯』,公盤中盛著『檸檬奶油香烤雞腿』,爐上的小鍋中是『海帶鮮雞湯』。
開飯了,我就變成遜咖,因為我不贏孩子們。
『嗯?不對,媽咪你買的椰奶呢?』聰明人開始發問了。
「在炒飯中啊!」我很老實,實話實說。
『不對,妳騙人,炒飯絕對沒有椰奶的味道。』有人信誓旦旦的說著。
『對嘛,大哥說的對,沒有啦!』嘿~~還有人附合呢!
呵呵呵……有人被騙了!
椰奶在炒飯中,請相信我,這是真的。

早上你在及時通中說:
『我這裡沒廚房,不能弄東西。但是我總想著,希望妳和孩子們能吃得好點。今天教妳一道南洋炒飯,晚上就弄給孩子們吃,好嗎?』
『材料有:椰奶…..』
(喔!!不要,孩子們不喜歡那個東西,我也不喜歡。)我抗議著!
『噓!別吵,聽我說完啊!我有法子讓孩子們吃不出來喔!』

材料:
四顆蛋加上100CC的椰奶做成椰奶蛋汁備用
炒飯要用的胡蘿蔔丁、青豆、玉米,還有最重要的叉燒肉丁。
咖哩粉適量,及「你的最愛」適量
做法:
鍋上熱油,然後把椰奶蛋汁透過漏勺流入鍋中炸一炸,此時請動做要快,蛋汁入油鍋後,別忘了用鍋鏟快速轉圈圈,這樣炒起來的蛋才會一絲絲的,定形後撈出備用。
鍋中放少許的油,將蔬菜丁和叉燒肉丁入鍋炒香後,循炒飯程序作業,最後灑上咖哩粉一起翻炒,調整鹹淡口味,起鍋盛盤,灑上「你的最愛」即可!
啊哈!簡單吧!

『這炒飯叫什麼名字?』
「啊就炒飯咩!」
『厚~~有點創意,叫──椰香咖哩南洋炒飯啦!』

台長: Momo
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