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【今天來做菜】QQ手工麵條

  老公喜歡吃粗的麵條, 就是一般館子裡的家常麵, 他說這樣感覺比較有吃飽。   於是我就自己來, 非常容易做的手工麵條, 材料很簡單,中筋麵粉、水、鹽。     麵粉和(ㄏㄨㄛˋ)水,撒上一小匙鹽,揉成不黏手的狀態。 (所以分量請自己拿捏,一剛開始請1碗麵粉+1/3碗水下去和,然後再斟...

新聞台: A Room of One’s Own | 台長:PJ
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