從來不知道水餃這麼美味！
經歷了一星期的「三明治」以及油到不行的「薯條」的荼毒（其實還是煮了一餐不算太難吃的義大利麵），水餃，變成人間美味。
學姊，是以前在學校修德文課時認識的。大我兩屆的她，畢業以後即在中華汽車工作，前年，拿到獎學金過來德國進修。前兩天和學姊通電話，她便邀我於這個放假的週末到她唸書的城市Aachen，因為一群留學生打算在星期六晚上「包水餃」。水餃兩字的吸引力就好像鑽石對一般女孩一樣的讓我兩眼發光，二話不說即使車錢貴得嚇人，還是決定前去拜訪學姊。
※車錢有多貴呢？僅兩個半小時的車程（也就是從台南到台中的路程），次等艙的來回火車票共四十四歐元，換算成台幣共一千七百元，這並不是每小時兩百八十公里橫越歐洲大陸的高速火車ICE，而是一般德國境內的快車而已。價位高得嚇人。過一陣子或許考慮買張火車卡，一張六十歐元的火車卡，可以在每次搭乘火車時享受百分之廿折扣的優惠價錢，若想要常常跑到其他城市，應該值得。
該感謝我那很會做菜煮飯的老媽，連我自己也想不到，八九年前教會我桿麵皮的技術，居然在今天派上用場！攉麵，桿麵皮，剁肉，切菜，調味...樣樣自己來。
原來，來到這裡後，大家十八般武藝樣樣具全。
老饕級的學姊連木耳桂圓湯都端出來了。
那天，我學會吃番茄的新招數，來自東北的大男孩教我們在切片的番茄上灑上大把的糖，味道很不一樣而且挺好吃的。
吃著熱騰騰的水餃和喝著色香味具全的玉米濃湯，我覺得，這一輩子最幸福的日子也不過如此，哇，只有「讚」可以形容。十個人大概吃了一千顆水餃吧！吃飽喝足，收拾完畢，大家圍著喝酒聊天。相較於台灣貴到不行的葡萄酒，在德國可以以相當合理的價位買到好喝的葡萄酒。看著大家，我努力的想，會不會唸完書，也和大家一樣變成「酒鬼」？呵～不過，說實話，大夥一邊聊天，一邊喝酒的感覺，還真的挺不錯的。
回到學姊溫馨的閣樓小窩，才知道在德國租房子，不像台灣「什麼都有」，所謂的租房子，只有一間有屋頂，有牆壁的房子，至於燈，傢俱等都要自己想辦法。
很多時候，遷入和遷出時都要重新「上漆粉刷」。
我想，在台灣「大小姐」（出門有得吃，不用自己動手煮飯，租房子附傢俱，不用自己想辦法）的生活在我踏上德國土地的這一剎那就宣告結束，未來的日子－將會非常的「精采」，唉！
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