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2009-03-28 10:18:06| 人氣273| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

我吃我吃

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是一款很简单的饼干,味道酥脆,超级好吃,有些曲奇的味道,我们一起试着做一做巴黄油100克、低筋面粉100克、玉米淀粉100克、糖粉60克、熟蛋黄2个。先将黄油在室温下放置约1小时变软后,和糖粉一起,用打蛋器打发至黄油变白,呈羽毛状。熟蛋黄捣碎。蛋黄过筛,加入打发的黄油中,继续打发至均匀;。、用橡皮刮刀将粉类和黄油搅拌一下后,用手捏合成团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏三十分钟。等待面团冷藏的时间里,将烤盘铺好烘焙纸,烤箱预热到180度

6、冷藏好的面团取出,分成若干个小团并揉成球,排在烤盘上,用拇指按扁,然后,送入烤箱,烘烤18-20分钟即可

台長: 烤焦麵包
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