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2018-02-05 22:56:32| 人氣201| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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空氣鳳梨 ◎趙華


年關將至,市場開始變得比平常更熱鬧,人們忙著辦年貨,也忙著為家裡添點擺飾,期盼招來好運,在新的一年帶來新氣象。想讓家裡喜氣洋洋、好運滾滾來,代表大吉大利的金桔樹、帶來好采頭的蘿蔔都是熱門商品,此外,讓人好運旺旺來的鳳梨,也是紅不讓的人氣王。

水果攤上的鳳梨是黃金貴族,有著酸甜好滋味,花市裡的鳳梨則長得非常不一樣,有著紅、黃、綠、紫各式各樣斑斕的花色、葉色的積水鳳梨,亦有披著一身銀白外衣,呈現冷冽氣息的空氣鳳梨。是的,我們平常吃的水果鳳梨,只是龐大鳳梨科家族其中一個成員而已。

上次為大家介紹過這個家族,成員大多分布在熱帶到亞熱帶美洲,略過複雜的分類定義,光以鳳梨的生態習性來看,可以分成地生型鳳梨、積水型鳳梨跟空氣型鳳梨三種。

今天的主角就是常常身披銀白外衣、彷彿來自雪國的空氣鳳梨。之所以名為空氣鳳梨,是因為它們附生的習性,不需要泥土就能生存,英文名字就叫做Air plant。退化又稀疏的根部有如電線,沒有什麼吸收功能,但是可以幫忙它們固定在樹上、石頭上、仙人掌上,甚至能攀在電線桿上,長滿鱗片狀毛的葉片才是吸收水分、養分的主要器官,空氣鳳梨就靠葉片吸收雨水、露水、或空氣中的濕氣來生存。

空氣鳳梨生長分布的範圍非常廣,從乾燥的沙漠地帶,到潮濕的熱帶雨林都有它的蹤跡,不過,大多數的空氣鳳梨都生活在乾燥的環境,只有少部分喜歡潮濕的環境。它們的品種非常多,光是原生種類就超過五百種,現在也出現許多人工雜交的品種,儘管數量多得數不清,但大概可以分成兩類——外觀布滿銀灰色鱗毛的銀葉系空氣鳳梨,通常葉子比較粗硬,原本生活在乾燥、日照強、日夜溫差大的環境裡,葉上的鱗毛,白天可以反射強烈的光線,避免晒傷,也可以凝結空氣中的水分,加以吸收,到了晚上,氣溫降低了,則可以用來保溫。而葉子呈現綠色的綠葉系空氣鳳梨,則比較喜歡潮濕而且有遮蔭的環境。

不管是哪類空氣鳳梨,它們的造型都很特別而且極為多變,還有強大的生命力,使它們成為很受歡迎的園藝寵兒、懶人植物。空氣鳳梨到底有多麼特別、多變呢?從名字就能看得出來——章魚、小精靈、梅杜莎、松蘿、電捲燙、法官頭、多國花、女王頭、棉花糖、狐狸尾……人們賦予不同形狀的空氣鳳梨各種有趣的名字,空氣鳳梨的植株小的只有3公分,大的可以長到80公分,植株呈現蓮座狀、筒狀、或是輻射狀;葉色有銀色、綠色,有些品種在開花前甚至會轉變成紅色;葉片有粗有細,有的直立、有的捲曲;除了葉形、葉色的變化,空氣鳳梨還會開出令人驚嘆的花朵,從葉叢中央抽出花序,從花序上的苞片中開出小花,小花和苞片有紅、黃、綠、白、紫、粉紅等各種顏色,像這種空氣鳳梨的花序,鮮艷的桃紅和藍紫形成強烈對比,又和諧的共存於銀灰色葉子的襯托中,這些顏色好像應該來自於深海或是外星的異世界,卻真實的出現在我們眼前,無怪乎空氣鳳梨能迷倒眾生,擁有一票死忠支持的粉絲。

它們廣受歡迎的另一個原因,就是跟那些需要常常摘心、澆水、除蟲、施肥……的植物比起來,空氣鳳梨實在太好養了!通常只要把它們掛在通風良好、有明亮光線的陽台上,每隔幾天適量地噴噴水,就能夠活得很好。

可是為什麼還是有許多人會把它們養死呢?有些人是因為太過勤勞,天天幫空氣鳳梨澆水,導致植株積水腐爛;另外一些人,則是誤解了「空氣鳳梨」的定義,真的以為它們只要吸空氣就能過活,不澆水,或是放在陰暗無光的室內,缺乏了生存要素光和水,生命力再怎麼強,空氣鳳梨也只能一命嗚呼乾死了。如果好好照顧的話,多年生、而且成長速度緩慢的空氣鳳梨,能陪伴主人好幾年呢!

比起顏色金黃的水果鳳梨,銀白的空氣鳳梨雖然不能吃,卻有各式各樣的形態變化,觀察它的成長史十分有趣,又可以欣賞很久,似乎也不失為過年居家擺飾的好選擇喔!

(本文刊於2018/02/04人間福報)

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