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2008-02-27 09:36:42| 人氣132| 回應3 | 上一篇 | 下一篇
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早市 ◎瑋洛


早晨做完運動，優閒地拖個菜籃走向傳統市場。路的兩旁已圍滿了小販，蔬果羅列，夾陳早點攤、成衣攤，賣鞋子、鍋、碗、瓢、盆的都來擺攤，人聲鼎沸，好不熱鬧。

肉鋪的老闆娘老遠就在搖手招呼我，攤位在市場最角落的她很有行銷的天份，有本事眼觀四面耳聽八方招攬顧客，嘴裡還同時幽默地和你聊上幾句，逗得客人很樂意的在笑聲中付賬。

來到漁貨區，仔細評比魚的新鮮度，翻鰓、按肚、檢察眼和鱗是必要的動作。終於發現有一攤，魚、蝦雖不多，但是隻隻亮眼，很自然地跟老闆攀談起來，才知他的魚都是海釣的，直接拿到市場賣，與一般捕獲的海魚，先在漁船上處理後再冷凍，口感絕對不一樣。當下即決定買了幾尾價值不斐的小魚。

啊！好漂亮的茄子，紫豔豔的，可是每次我炒出來後，全變成咖啡色。是紫色蒸發了嗎？正在猶豫中，賣菜的歐巴桑看出我的顧慮，她推薦這種尾端尖型的茄子，炒熟不會變色。既然聽她說，連她那不會做菜的先生，都能炒得出紫茄子，我就買點兒試試看吧！

對了，還要選購和每天三餐同等重要的水果。走進水果行，撲鼻的果香迎面而來，一堆堆像小山一般高的各色果實，新鮮又美味，比超級市場冷藏過的瓜果讚多了。

拉著滿滿的一籃菜，心滿意足地回家，我覺得買到的不只是這些有形的，還有無形的常識和樂趣。我愛「菜市仔」！



【刊登於97年2月婦女新知會訊第74期】

我要檢舉
#菜市場
台長： 閱寫協會

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我要回應
幸運竹
傳統市場雖然嘈雜
但濃濃地人情味
總讓人難以忘懷
2008-02-28 11:42:30
淑華
菜市場百態皆是書寫的素材
有人寫過&quot黃昏市場&quot也很有趣
2008-02-28 13:45:51
汪詠黛
瑋洛人好心情好
自然看得出傳統市場之美
寫來行雲流水呢！
2008-02-28 17:48:33
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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