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愛吃韭菜的請舉手! ◎張光斗

圖/吳佳恩 韭菜生來注定要被爭議,佛道視它不潔,擾亂清修而禁食,也有人認定它的命很低賤,誰教它割了就長,一點都不低調,反倒惹人厭嫌。 我卻是極其喜歡韭菜。 小時候,韭菜是我家飯桌上最常見的老友,韭菜炒香乾、韭菜炒蛋,哪怕是清炒韭菜,都是下飯的佳肴。大概是住在眷村的緣故,母親從來...

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