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八寶飯 ◎余蕙蘭

能抗拒深紫葡萄乾、淡粉甘納豆、青綠木瓜絲、橙黃金棗乾、乳白糖蓮子覆蓋在珠圓玉潤的糯米飯再淋上桂花釀的八寶飯嗎?這道代表吉祥圓滿的美食在大宴小酌中總是讓大家口頰留香、欲罷不能,是宴席跟生活中不能少的甜。 曾經跟娘家姊妹在餐廳訂了十五人的大桌聚餐,但只上了約四.五吋大小的八寶飯,大家...

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