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2003-04-06 22:59:23| 人氣237| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

可晴的草莓果醬

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嘿嘿.我連草莓果醬也自己做ㄟ.那天早上很早起床,本來打算要讀哲學的,後來想到我要是要做草莓醬的話要先用糖泡才能做,我在掙扎後…決定做果醬放棄哲學.XD哇哈哈哈.果醬小姐,你看看你讓我犧牲多大ㄟ.笑.那一整天我都覺得我的手上有糖和草莓的味道.

材料:
-1250g的草莓
(不過我只用了250g啦)
-750的糖
(ㄛ.我的糖只放了50g=.=因為要是放750g除以五以後還是會死人ㄟ)
-一小杯水

作法:
1將草莓洗乾淨切片.

2用糖拌好放約12個小時.

3十二個小時後將草莓和糖加一小杯水放到鍋子理煮.(要用小火不然會撲出來.)

4滾了之後,將上面那一層泡泡撈掉,再繼續煮個45分鐘.

5基本上是大公告成了,自己判斷一下他們結起來沒就ok啦.就是像果醬釀子知道是怎樣的吧.

我的那個瓶子買太大了=.=哈哈哈哈.才放了四分之一說,本來以為會滿多的呀,誰知道.眼測差太多了.

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台長： 晴小姐
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