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2004-08-20 01:04:58| 人氣681| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

可晴的魔鬼巧克力酥餅

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材料簡單易取,做法更是完全沒有難度,但是卻非常非常好吃~~非常推薦給新手上路的人試試看.ㄟ..但是挺甜的,我減肥還做這種餅乾,真是有罪惡感.哈哈哈哈

材料:
-無鹽奶油120g
-糖粉60g
-香草精半小匙
-低粉150g
-可可粉25g
-白巧克力50g

做法:
1.所有的粉類過篩備用.

2.無鹽奶油室溫軟化加入糖粉打發.加入香草精.

3.拌入低粉跟可可粉混合成麵團放入冰箱冰約1小時.

4.冰好的麵團橄成0.5公分厚用模型壓成圓形.

5.180度考12-15分.

6.餅乾涼後將白巧克力格水融化,放入擠花帶上畫上線條即可.


ps.
如果趕時間的話可以不用冰,直接用手柔成小球狀壓平送去烘烤.白巧克力也可以換成黑巧克力或是不裝飾也沒關係的.

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台長： 晴小姐
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