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2006-09-09 06:25:46

Gay Anthem 044 Offer Nissim ft. Maya - Searching (Club Mix)


既然Fali介紹了在法國gay界目前最超人氣的DJ,那我也該來簡單介紹一下過去這兩年來從北美一路燒到南美去,一路征討了各地Pride跟Circuit Party,ex:暑假才剛參加完紐約的Pride、里約的Pride、然後又在上個月初Out Ga...

2006-09-08 23:13:46

我家廚房之 @爸的牛肉麵


因為看到蛇王跟男友大個這樣可憐地在忙碌的生活中還要互等吃飯,在人家半夜看Larry King脫口秀時他們才洗米下鍋煮飯炒菜,這真是太辛苦了!今天特地獻上牛肉麵食譜乙份,在週日把牛肉湯給煮一大鍋起來,剩下的weekday...

2006-09-05 06:52:23

Gay Anthem 043 Bob Sinclar - Love Generation (Club Mix)


Bob Sinclar Ft Gary Pine - Love Generation (Club Mix) 因為巴黎的同志好友Fali的一文介紹,讓我想起了同個DJ (Bob Sinclar 或本名Christophe LeFriant)稍早的另一首在gay club受歡迎的作品Love Generation,特...

2006-09-04 10:49:11

Gay Anthem 042 Whigfield Saturday Night


因為Fali的一文講到了所謂“正宗Euro-House“,讓我突然地勾起過去的回憶。所以今天特別來介紹這個當年真的是紅遍整個歐洲的“老歌“。 事實上Whigfield的音樂並不能真的算是很正規的Euro-House,真的要說,其實他...

2006-09-03 05:18:16

我家廚房之 白菜捲關東煮


連續貼了好幾篇西食,我們今天來換換口味,免得大家以為我們家只煮歐洲菜。 材料: 1. 白菜一球 2. 絞肉一磅 3. 魚漿一磅 4. 少許鹽與雞精調味料 Optional: 1. 蛋一顆 做法: 1. 把白菜一辦辦葉...

2006-09-01 23:10:37

Gay Anthem 041 Donna Summer I Got Your Love(Rosario Vox Mix)


都介紹過”加拿大的Donna Summer”了,正牌的沒來參一腳,怎樣也說不過去! Donna Summer是從何時開始變成Gay Icon的,年紀稍嫌不足的我無從得知(:p),不過Donna Summer從70年代開始成為舞曲界的Diva,甚至被稱為Q...

2006-08-28 22:25:40

我家廚房之 Pork Cordon Bleu (藍帶豬排)


之前已經說過了,學會維也納炸豬排跟炸Cheese之後,其實你就幾乎等於學會歐洲大半的炸物了(因為基本的裹粉油炸動作是完全相同的),剩下的只需要學習各種地方菜粉下面包的東西的變化,加上一點創意,以及trial & erro...

2006-08-27 03:46:57

我家廚房之 炸起司


教完維也納炸肉排,我們今天來教炸起司,等這兩樣都學會了後,其實基本上歐洲所有的炸物就差不多都會了~ 材料: 1. 軟起司一塊,切成約0.5公分的薄片(也不是說硬起司不行,純粹個人喜好而已。我最愛用的是MOZZ...

2006-08-25 09:28:21

Gay Anthem 040 Cher Different Kind Of Love Song


Cher - Different Kind Of Love Song (Ralphie Rosario Alternative Vocal Mix) 上次配合這個站成立的第三百篇文章,奉送上猛男照以及這幾個月來當紅的Rihanna的Unfaithful混音,結果沒什麼反應(沒看到上次那篇...

2006-08-24 07:55:20

我家廚房之 維也納炸豬排Wiener Schnitzel (Vienna Schnitzel)


到過南德一帶到奧地利旅遊的人,除了巴伐力亞高原頂頂有名的“德國豬腳“等烤式豬肉之外,像盤子一樣大的薄片維也納炸豬排大概是另一道這個地區赫赫有名的地方菜。而隨著當年奧匈帝國的合一,尤其跟奧地利接壤的匈牙...

2006-08-23 08:39:34

Eye Candy 001 Robert Hoffman


一下祭出了五篇大長篇,不管是覺得看了很有收穫很有感觸,不管是引起怎樣的討論迴響,畢竟都是個含有太多個也太深入的話題的文章,快快送上篇輕鬆不用動腦的電影介紹後,來附帶我們的Delicious下的第二個單元Eye Can...

2006-08-23 02:14:25

She’s the man!


因朋友來作客,我才知道原來我們這邊已經出DVD的電影She’s the man稍早在六月份左右才當暑期片上映,而且,還有個很怪的翻譯名字叫做“足球尤物“。 稍微在網路上瀏覽後才發現,香港/大陸地區有個更難聽卻其實比...

2006-08-20 00:46:50

How deep is your love-5 玫瑰戰爭與德西丟人台灣老大姐(下)


我從來不愛小孩、甚至討厭小孩,就像Sex and The City的Samantha一樣覺得小孩都是惡魔,在餐廳在到處公共場所亂鬧不守秩序沒教養沒規舉disturbing people又製造各種麻煩的惡魔。不過因這台灣老大姐的故事讓我開始去揣...

2006-08-20 00:28:49

How deep is your love-5 玫瑰戰爭與德西丟人台灣老大姐(上)


我一直有個交情還不錯的女性朋友住在德西,因為過去一起工作然後差不多同時一起出國,又談起異國戀愛而一直保持連絡 -- 雖然通常都是朋友打國際長途電話過來,也通常都是他在抱怨他的德國男友的種種(第一篇提到的德國...

2006-08-19 08:55:29

How deep is your love?-4 收服孫悟空的如來佛


在丈母娘來訪的最後一週,一日小兒子說要陪我去樓下的小雜貨超商買sour cream,匈牙利先生在小兒子央求不過之下答應他可以陪我出門,但要求他不准哭鬧吵著要買糖吃。結果沒想到一到雜貨店,看著琳琅滿目的糖果的小兒...

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