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2009-08-30 12:04:46| 人氣4,881| 回應11 | 上一篇 | 下一篇

美眉們的心頭好:Bread & Soup

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當我進入國父紀念館捷運站口的 Bread & Soup,很興奮地店裡店外四處亂竄大按相機時,

突然發現自己喜歡的店同質性好高啊!

「部落格版主寫食記真的會有限制,例如我的版面就永遠不會出現麻辣火鍋。」

台長對坐在對面的 gonsuyu 嘆了口氣。

 

 

 

 

台長喜歡的店裝潢風格都差不多,就是很樂活的木頭色系,

這高腳椅坐起來超舒服!

 

 

 

 

 

Bread & Soup 店裡空氣中彌漫著麵包香,半自助的點餐方式,

強調有機健康的飲食原則,完全投都會女性所好。

氛圍和倫敦、紐約、東京這些國際性大都市零距離,

雖然他們網站自稱是來自比利時的店啦。 

 

 

 

店裡以輕食為主,

選一種三明治、帕尼尼或義大利麵(單點一百多元)

140元的套餐組合,一餐約200~300元。

套餐組合包含湯品,和沙拉/飲料中選一種。

 

 

 

 

我選的湯是蛤蜊巧達湯;Gonsuyu 點的是洋葱湯。

這個巧達湯是我至今喝過最沒有奶味的濃湯,

而洋葱湯原本就走清湯路線,推測更是清淡。

Gonsuyu 的附餐點的是熱咖啡,基本上是美式開水咖啡一大杯。

可以問一下可否續杯,因為這家店剛開幕的時候是可以的

 

 

 

 

 

雖然店員有事先告知我點的帕尼尼有附沙拉,

可是我還是堅持附餐再追加一份「水果優格沙拉」。

這份沙拉依舊以綠色有機蔬菜為主,水果丁並不多,

沾了一口醬才知道,原來所謂的「水果優格」指的是甜甜的沙拉醬!

 

 

 

當我很開心地叉起長滿褐色斑點,有機加三級的綠色菜葉大口塞進嘴巴時,

卻發現老友對醜醜的綠葉不怎麼捧場,

「因為這上頭一定有蟲卵。」她篤定地說。

 

「如果妳堅持菜葉要完整漂亮,那表示有噴農藥,

農藥和蟲卵給妳選,妳要選什麼?」我問。

 

「我選農藥。」

 

我對老友的答案感到詫異不已。

 

「農藥得吃好幾十斤菜才會生病,但只要一顆蟲卵,長成一條寄生蟲跑到腦部,就沒命了!

我姊夫是急診室醫生,他一生只吃煮熟的青菜,把沙拉列為拒絕往來戶。」

 

回家後,台長很好奇地上網估狗了「腦部寄生蟲」,

瞭解到原來會侵襲腦部的寄生蟲有好幾種,資料看起來還滿有趣的。

不過也因為和老友的一席討論,讓我意識到自己喜歡吃沙拉並非為了養生,

主要還是口感因素,

所以即便知道生食蔬菜潛藏危機,我還是不會放棄。

 

 

 

 

當初選定這家店是因為 gonsuyu 的一句,

「我有一次來吃早餐,他們一次就端出三種起司來讓客人配。」

這表示他們對自己選的起司很有自信,

所以我點了組合兩種起司的帕尼尼。

端上來時,看到烤得熱熱流出來的起司,超感動! 

 

 

 

一定要來張放大圖。

顏色較淺的起司是 Mozzarella,較黃的是 Cheddar

好.好.吃

起司迷們千萬不要錯過。

 

 

 

 

Gonsuyu 點的是火腿口味,看起來不怎麼樣。

「吃起來也不怎麼樣。」她聳肩說。

 

 

 

 

 

 

沒點飲料嘴巴果然覺得乾,所以我追加了一杯檸檬汁。

稟持一貫的自然風,飲料裡果皮屑屑還滿多的,不過也不會澀。

由於台長要求去冰,所以喝起來有點太甜,得對水喝。

 

 

 

老友在坐下時,膝蓋不小心撞到桌腳,

若換成是台長,可能爆一句 S 開頭的粗口就結束了,

可是看她不停地在「呼呼」自己的膝蓋,似乎很不蘇湖,

我記得她骨頭不太好,偏偏又有乳糖不耐症,喝牛奶會拉肚子

而台長這邊呢,

大家不是都公認起司、優格有助腸胃蠕動,可以清腸胃嗎?

台長不吃優格和起司會大不出來,吃了肚子會脹氣,而且還連脹兩天,

為什麼對身體好的東西反而害我們吃了這麼不蘇湖??

人的身體機能本身真是充滿矛盾!

 

 

 

 

Bread & Soup

台北市光復南路240巷23號

價錢比官網上的價格調高了一些,100元變140元之類的

 

 

台長: 天婦羅
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

gonsuyu
我要先來澄清
菜葉有蟲咬的痕跡不代表那裡就有蟲卵
只要洗乾淨就安全了
所以應該是
看到蟲咬擔心會有蟲卵^^

說到好的食物也會有不好的一面
今天就有個新聞提到
某人一天喝一杯500cc檸檬汁
一年後牙蛀光
實在太厲害了
2009-08-30 16:45:31
版主回應
他喝的檸檬汁未免加了太多果糖
哦,還有什麼吃太多酸性食物牙齒珐瑯質變薄,讓蛀蟲有機可乘之類的←看廣告得來的邏輯
2009-09-05 09:50:33
julia
我也愛切達和莫扎拉
應該很快會去光顧~

麻辣鍋?
咦?這麼不健康的店應該是我的地盤啊~
可惜我愛的麻辣鍋店都亂到不適合拍照...
例如公館的天外天...
2009-08-30 20:11:41
版主回應
那種坐大合桌的店,食物一上場大家搶著撈,
這時候要大家按筷不動等拍照就太白目了
所以一票人去吃的東西我就不拍了
2009-09-05 09:52:47
Justy
我也選農藥

= =

吃蟲卵多噁心阿~ XD


每個人都有自己的喜好
我也很喜歡你介紹餐廳的風格

不過我個人也蠻愛麻辣火鍋的啦 哈哈
2009-08-31 01:07:33
版主回應
我因為喉嚨不好,而且還要靠聲音吃飯,
所以沒有吃過很辣的東西
我倒是很能接受韓國泡菜那種辣度
覺得只是顏色很紅,其實並不辣
2009-09-05 09:55:59
瑟琳娜
我也選農藥!
好吧...因為我太怕蟲類了XD
家人很愛龍眼荔枝類的水果,只有我例外,原因就是因為我看過活生生的蟲 (抖)
雖然莊媽媽一再的強調這一定是因為沒農藥才會有蟲,我還是寧願吃看不見的農藥(倒)

印象中我吃過的帕尼尼,中間沒有夾起司耶!就是一般的麵包而已。
不過老師不吃麻辣鍋啊?是因為不吃辣嗎?我很喜歡麻辣鴨血XD

ps.看到天老師有噗浪,不知道可以加為好友嗎:)
我的帳號依然是selenapitt
2009-08-31 13:13:33
版主回應
結果妳在噗浪上是一逕的貓言貓語
我好難插嘴啊

我沒有吃過麻辣鴨血,原因如上
偶而吃過一兩次辣的,覺得嘴唇和舌頭都麻掉了
什麼味道也嚐不吃來呀>.<
2009-09-05 09:59:24
老乖
再投農藥一票!沒辦法, 我跟gonsuyu是同一個娘養出來的...
說到cheese, 最近吃到瑞士人喜愛和麵包一起烤融食用的Raclette cheese, 也真好吃呢!
2009-09-01 04:06:21
版主回應
我估狗了Raclette cheese的照片
看了整個人都要融化啦>.<
我對cheese接受度很高,甚至別人覺得有怪味,或長得怪的也很喜歡
2009-09-05 10:03:48
農藥和蟲卵...>”<...好難選阿!
(誰要你選了呀?去~~~)

那我還是投農藥一票好了
我超討厭蟲的 ^^”
2009-09-02 14:38:39
版主回應
農藥又多一票啦>.<
2009-09-05 10:04:41
Mr. C
我倒是欣赏台长那种“就算知道可能会有危险,还是坚持自己喜欢的”精神
^^
2009-09-02 17:11:50
版主回應
謝謝你的鼓勵
那你是拐著彎承認自己投農藥一票嗎?
2009-09-05 10:19:51
anan
下次回台北 我也要去!!
我也喜歡這種感覺的餐廳
食物其實倒是其次
我比較喜歡舒服的店
現在帶娃出門 只要舒服就夠了 好不好吃不要胖就好了!!
2009-09-03 12:44:14
版主回應
他們還有一種沙發座位是可以整個人攤在那邊的
等妳回來光顧哦
2009-09-05 10:12:24
天婦羅
算了一下,農藥至少得五票,
得到壓倒性的勝利

台長的立場嘛,其實我農藥蟲卵都不怕
因為我根本不想活很久
假設我活到九十歲,
後面三十年進入不良於行或這兒酸那兒癢的階段(以我這麼不愛運動的生活習慣,這種下場是可以預見的)
一定會活得很不耐煩
2009-09-05 10:19:07
Alice
因為台長好友的回答
我想 我要好好思考 進食方向了

畢竟 我不想我的腦被吃了阿
一生當中開發的腦力連一半都沒有 就要被蟲啃光
那..也太...
2009-09-06 13:45:23
Mr. Ga Ga
我前天有去吃這家店 他們的menu有好多東西可以點 每個都想嘗試看看 但是我只跟我女友兩人 兩人的胃裝不下那麼多 這次我去他們有增加冬季限定套餐 我點了 雞腿三明治 超好吃 我女友點了田園沙拉、咖啡還有幾個現場烤好的麵包 都很好吃 至於價位我覺得合理 只要東西好吃以及用餐環境舒服 我都可以接受 ^^
2009-11-20 09:41:16
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